高粘度物料行星炒鍋 涼粉熬制攪拌鍋是食品行業(yè)中用于高粘度食品炒制攪拌的設(shè)備,使用范圍廣泛像食品中常見(jiàn)的火鍋底料,辣椒醬,糖稀熬制,炒油麥面,大型食堂炒菜肴等等都可以使用該設(shè)備來(lái)取代人工,大量的客戶(hù)實(shí)踐證明該設(shè)備無(wú)論從性能以及操作便利性來(lái)說(shuō)都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于原始的人工。
高粘度物料行星炒鍋 涼粉熬制攪拌鍋本產(chǎn)品利用電磁加熱技術(shù),溫度可達(dá)600度,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式為360度*旋轉(zhuǎn),使得鍋內(nèi)攪拌均勻,*??梢允瑰亙?nèi)食物干凈,衛(wèi)生,不易糊鍋,不粘鍋。
- 本季內(nèi)外采用304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用,耐酸耐熱。
- 操作簡(jiǎn)單,占地面積小,噪音小,無(wú)名火,安全節(jié)能。
- 溫度可控制到±1℃。
- 不糊鍋不粘鍋,可連續(xù)24小時(shí)生產(chǎn)作業(yè)。?
行星攪拌夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業(yè)及日用化工等行業(yè)。