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2025全自動蘋果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備可定制

參考價	￥ 356100
訂貨量	≥1件

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱溫州市科信輕工機械有限公司
品牌KEXIN/科信
型號KX-3261
所在地溫州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2024/12/20 14:05:39
訪問次數(shù)104

產(chǎn)品標簽:

蘋果醋飲料生產(chǎn)設(shè)備蘋果醋飲料制作設(shè)備蘋果醋飲料加工設(shè)備蘋果醋飲料儲存罐蘋果醋飲料灌裝設(shè)備

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造企業(yè)，業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有：飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設(shè)備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備)各種飲料機械灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品，滿足各種不同類型的客戶需求，我們還提供工藝設(shè)計、建廠指導(dǎo)、機械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、飲料技術(shù)配方等一*龍交鑰匙工程服務(wù)。

　　公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門的大力支持，通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，同時被評為“信得過的企業(yè)”，“重合同、守信用單位”，“AA*資信企業(yè)”，“中國飲料機械名優(yōu)品牌”等榮譽稱號。

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整套飲料生產(chǎn)線，純凈水生產(chǎn)設(shè)備，植物蛋白飲料生產(chǎn)線，（含氣）碳酸飲料生產(chǎn)線，維生素功能飲料生產(chǎn)線，果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備，茶飲料生產(chǎn)線、果醋飲料生產(chǎn)線，酵素生產(chǎn)線，果酒生產(chǎn)線，乳品飲料生產(chǎn)線

產(chǎn)品簡介在線詢價

電壓	380V	功率	130kw
灌裝能力	500-10000瓶/小時	殺菌溫度	70-100℃
外形尺寸	定制m	自動化程度	全自動

蘋果醋飲料生產(chǎn)線主要包括原料處理、發(fā)酵、過濾、調(diào)配、殺菌、灌裝等環(huán)節(jié)。首先對蘋果進行清洗、破碎、榨汁，得到蘋果汁后加入酵母進行酒精發(fā)酵，再接入醋酸菌進行醋酸發(fā)酵。發(fā)酵完成后過濾去除雜質(zhì)，根據(jù)產(chǎn)品需求調(diào)配口感，殺菌后通過灌裝線裝入瓶中，完成蘋果醋飲料的生產(chǎn)。2025全自動蘋果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備可定制

2025全自動蘋果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備可定制產(chǎn)品信息

原料選擇與處理

原料選擇：通常選用新鮮、無損傷、無病蟲害的蘋果，如紅富士、國光等品種。要求蘋果的成熟度適中，糖分含量高，以保證蘋果醋的口感和品質(zhì) . 2025全自動蘋果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備可定制
原料處理：先將蘋果進行清洗，去除表面的塵土、雜質(zhì)和農(nóng)藥殘留。然后進行破碎、榨汁，得到蘋果汁。為了提高出汁率，可在破碎時加入適量的果膠酶，促使果膠分解.

發(fā)酵過程 2025全自動蘋果醋飲料生產(chǎn)線設(shè)備可定制

酒精發(fā)酵：將蘋果汁調(diào)整糖度后，加入活化后的酵母，在適宜的溫度下進行密封發(fā)酵。一般溫度控制在 28℃-30℃左右，發(fā)酵時間為 3-5 天，使蘋果汁中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳.
醋酸發(fā)酵：酒精發(fā)酵完成后，接入醋酸菌進行醋酸發(fā)酵，此過程需保持良好的通風(fēng)和適宜的溫度，一般溫度控制在 30℃-35℃左右，發(fā)酵時間為 7-10 天左右，使酒精進一步轉(zhuǎn)化為醋酸.

過濾與調(diào)配

過濾：發(fā)酵完成后的蘋果醋需經(jīng)過過濾，去除其中的雜質(zhì)、沉淀物和殘留的酵母、醋酸菌等，使蘋果醋更加清澈透明，常用的過濾設(shè)備有板框壓濾機、硅藻土過濾機等.
調(diào)配：根據(jù)產(chǎn)品的不同需求，在過濾后的蘋果醋中加入適量的水、糖、蜂蜜、果汁等進行調(diào)配，以改善蘋果醋的口感和風(fēng)味，同時也可調(diào)整其酸度和甜度.

殺菌與灌裝

殺菌：調(diào)配好的蘋果醋飲料需進行殺菌處理，以殺滅其中的微生物，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。常見的殺菌方法有超高溫瞬時殺菌、巴氏殺菌等，殺菌后應(yīng)迅速冷卻至室溫.
灌裝：殺菌后的蘋果醋飲料在無菌環(huán)境下進行灌裝，灌裝設(shè)備有玻璃瓶灌裝機、易拉罐灌裝機、PET 瓶灌裝機等，可根據(jù)包裝形式的不同進行選擇.