怎樣延長切菜機(jī)的使用壽命?
1.作業(yè)前,將切碎器放在水平地面上,確保切碎器放置平穩(wěn)可靠;切碎器插頭接觸良好,無松動和水痕;
2.檢查轉(zhuǎn)筒內(nèi)或傳送帶上是否有異物。如有異物,必須清理干凈,以免損壞工具;
3.離心切片機(jī)用于瓜類、馬鈴薯等硬性蔬菜的切片。立刀部分可將葉軟蔬菜或切塊加工成塊、骰子、鉆石等不同規(guī)格的形狀;
4.安裝立刀時,先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架移至下止點,然后將刀架向上提起1-2mm,使立刀與輸送帶接觸,用緊固螺母將立刀固定在刀架上。如果轉(zhuǎn)塔的提升高度很小,蔬菜可以連接到刀上。轉(zhuǎn)臺提升高度過高時,輸送帶可能被切斷;
根據(jù)切割材料的不同,切割機(jī)可分為煙草切割機(jī)、蔬菜切割機(jī)、海帶切割機(jī)、魷魚切割機(jī)等;在這里,主要介紹蔬菜切割機(jī)。
本機(jī)適用于馬鈴薯、黃瓜、洋蔥、蘿卜、胡蘿卜、朝鮮白菜、芋頭、芹菜等;可分片、絲、??;厚度可自由調(diào)節(jié);切片的碎片、條子和骰子邊緣光滑,沒有破損。是食品加工業(yè)中*的設(shè)備。
那么,在使用切割機(jī)時,我們該如何保養(yǎng)呢?
1.檢修前停機(jī);檢查并清除刀輥、刀輥上的導(dǎo)絲桿、頭架、線斗內(nèi)的蔬果殘渣(注意:刀輥刀片鋒利,操作時必須注意保護(hù))
2.檢查刀門裝置,將卡在刀門上及刀門與鏈條之間的蔬果條取下;將導(dǎo)煙板從頭架上清理干凈;
3.清潔后,重新安裝蓋子
公司熱忱歡迎廣大新老客戶朋友光臨惠顧,與我們建立良好的合作關(guān)系,優(yōu)勢互補(bǔ),互惠互利,共同發(fā)展,實現(xiàn)多贏。