食品機械4月10日行業(yè)熱點聚焦

2019-04-10 16:55:00 來源：食品機械設備網閱讀量：10403

大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內容，方便業(yè)內人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　開心果是大多數(shù)人比較喜歡的堅果類休閑食品之一，在堅果類市場上的占有量較大。但近日，一家開心果生產商的產品中被發(fā)現(xiàn)霉菌含量超標，該企業(yè)已對問題產品進行召回處理。為了保障開心果加工安全，避免霉菌含量超標，堅果加工企業(yè)該如何把好生產安全關呢？【詳情點擊】

　　近日，美國快餐連鎖企業(yè)漢堡王聯(lián)合一家硅谷企業(yè)宣布即將推出“素食漢堡”，將漢堡中的肉排換成了“植物肉”。素肉以大豆蛋白、花生蛋白等植物蛋白為原料，擁有與動物肉相似的外形和口感，含有豐富的植物蛋白和氨基酸。在工業(yè)生產線中，素肉是怎么被制作出來的呢？【詳情點擊】

　　俗話說得好“清明螺，賽肥鵝”，清明后正是螺螄上市的季節(jié)。螺螄美味，清洗起來卻挺麻煩。螺螄長在水底污泥之中，不僅外殼沾滿污泥，內里的螺肉也不干凈。在工業(yè)生產線上，氣泡清洗機對螺肉的清洗有怎樣的優(yōu)勢和作用呢？【詳情點擊】

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