近年來,我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅速,在國家經(jīng)濟發(fā)展中占有重要的地位。政策方面也在不斷為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展“加碼”。為了響應政策,不少地方利用食品深加工設備來發(fā)展當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的精深加工,我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)即將迎來爆發(fā)式增長。
平泉:食用菌標準化生產(chǎn)
河北省平泉市自古盛產(chǎn)野生菌類,多年來,當?shù)卣浞职l(fā)揮資源優(yōu)勢,大力發(fā)展食用菌標準化生產(chǎn)。截至2018年底,全市食用菌基地面積達到6.5萬畝,標準化覆蓋率達到90%以上。不僅利用相關設備建立起了食用菌信息準素系統(tǒng),更利用干燥、保鮮、滾揉、凍干等多種深加工設備擴展食用菌產(chǎn)業(yè)鏈,促進食用菌產(chǎn)業(yè)增效升級,實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
柘城:推進辣椒生產(chǎn)標準化
河南省柘城縣已有400多年的種植辣椒歷史,現(xiàn)如今,當?shù)乩苯返姆N植面積穩(wěn)定在40萬畝以上近年來,柘城縣突出辣椒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,推進辣椒生產(chǎn)標準化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進全產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型升級。當?shù)卮罅ν七M辣椒精深加工,利用氣泡
清洗機、行星加班過、醬類灌裝線等自動化設備來提高生產(chǎn)效率,提升產(chǎn)品附加值。據(jù)悉,柘城縣辣椒年加工能力超過30萬噸。
民樂:大力發(fā)展馬鈴薯精深加工
甘肅省民樂縣立足當?shù)氐淖匀粭l件,搶抓國家實施馬鈴薯主食化發(fā)展戰(zhàn)略機遇,積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),并通過馬鈴薯精深加工來實現(xiàn)經(jīng)濟效益的進一步增長。據(jù)悉,當?shù)赝ㄟ^引入清洗、去皮、切片、漂燙、干燥、油炸、冷凍等加工設備來提高馬鈴薯加工能力,使當?shù)氐鸟R鈴薯產(chǎn)業(yè)不斷壯大,拓寬農(nóng)民增收致富渠道。
蘭西:推進秋葵深加工
黑龍江省蘭西縣于近兩年大力發(fā)展秋葵的種植、加工和銷售。據(jù)悉,去年該地共種植秋葵5000多畝,總產(chǎn)量達到1.3萬噸。為保存秋葵,蘭西縣共建設了7500平方米的冷庫。同時,引入也引入了秋葵加工設備,采用真空低溫油浴脫水(VF)技術(shù)來加工秋葵脆,不僅能保存秋葵的色澤、營養(yǎng)和風味,還能很好地延長保質(zhì)期。
正陽:做大做強花生產(chǎn)業(yè)
近年,河南省正陽縣做大做強花生產(chǎn)業(yè),全縣花生種植面積達到172萬畝。當?shù)卣ν平楸究h花生資源優(yōu)勢,擴大花生的精深加工,促進農(nóng)業(yè)資源大縣向農(nóng)產(chǎn)品加工強縣轉(zhuǎn)變。據(jù)悉,當?shù)匾攵嗉一ㄉ汀⒒ㄉ樯a(chǎn)企業(yè),利用壓榨、分離、灌裝等設備做大做強花生深加工產(chǎn)業(yè),延長花生產(chǎn)業(yè)鏈條,提高附加值。
貴州:發(fā)展油茶深加工
貴州是油茶種植大省,現(xiàn)種植規(guī)模達到了263萬畝。貴州油茶產(chǎn)業(yè)存在加工和經(jīng)營方式粗放、資源利用率低、產(chǎn)業(yè)鏈不健全等問題。為解決行業(yè)痛點,貴州從江縣建成了油茶深加工基地,以油茶籽、茶枯為原料,新建冷榨茶油、茶粕生物菌肥等生產(chǎn)線,可年產(chǎn)食用茶油600噸、藥用茶油400噸、茶皂素2000噸,帶動當?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
小編結(jié)語:據(jù)了解,美國有超過80%的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過加工后才上市,比原材料增值達到5倍以上。農(nóng)產(chǎn)品深加工不僅能極大地提高產(chǎn)值,還能提高農(nóng)產(chǎn)品利用率。我國大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工除了能帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展,還將為農(nóng)產(chǎn)品深加工設備市場帶來利好。相關制造企業(yè)要通過自身技術(shù)水平的提升,積極創(chuàng)新,來推動農(nóng)產(chǎn)品加工市場的前進。
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