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寵物帶來千億級產(chǎn)業(yè) 升級設(shè)備才能突圍市場

2019-10-14 14:32:47 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：10850

　　 “溪柴火軟蠻氈暖，我與貍奴不出門”，早在宋代就已經(jīng)有了擼貓的潮流。如今，隨著居民生活水平的提高，越來越多的人開始飼養(yǎng)家庭寵物，從而衍生出一個巨大的新興產(chǎn)業(yè)鏈——寵物產(chǎn)業(yè)。在寵物產(chǎn)業(yè)的大蛋糕中，寵物食品無疑是寵物消費(fèi)占比的重要環(huán)節(jié)。寵物食品的市場規(guī)模擴(kuò)大，也將為相關(guān)加工設(shè)備帶來市場機(jī)遇。

　　根據(jù)《2018-2019中國寵物食品產(chǎn)業(yè)研究與商業(yè)投資決策分析報告》中的數(shù)據(jù)顯示，中國養(yǎng)寵家庭數(shù)量逐年上升，2018年已接近7千萬。中國寵物行業(yè)也在2018年達(dá)到1708億元的市場規(guī)模，其中，寵物食品市場規(guī)模達(dá)934億，增長率為86.8%，增長幅度較往年大幅提升。隨著養(yǎng)寵數(shù)量增加和寵物食品的需求的擴(kuò)大化和差異化，寵物食品市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?br />

　　在寵物食品產(chǎn)業(yè)中，寵物主食(干糧&濕糧)占據(jù)50%以上份額，是產(chǎn)業(yè)中的“主力軍”。主食的生產(chǎn)過程包括了粉碎、混合、膨化、風(fēng)干等環(huán)節(jié)，需要用到粉碎機(jī)、拌粉機(jī)、擠壓機(jī)、冷卻機(jī)、干燥機(jī)、調(diào)制機(jī)、烤箱、膨化機(jī)、噴油機(jī)、調(diào)味線等生產(chǎn)設(shè)備。

　　在科技發(fā)展的支撐下，市面上的生產(chǎn)設(shè)備種類也日益豐富。例如粉碎機(jī)，生產(chǎn)企業(yè)可根據(jù)需要的粉碎尺寸在粗碎機(jī)、中碎機(jī)、細(xì)磨機(jī)、超細(xì)磨機(jī)等設(shè)粉碎備中進(jìn)行選擇；膨化機(jī)則可根據(jù)加工產(chǎn)品的不同配方、水分、壓力、溫度等因素來選擇使用單螺桿膨化機(jī)或雙螺桿膨化機(jī)；調(diào)味機(jī)也有八角桶、滾筒機(jī)等多種選擇。

　　隨著消費(fèi)市場的上升和食品種類的豐富，除了主食，寵物零食的市場占比也由10%左右上升至接近20%。在寵物零食中，罐頭是較為受歡迎的一種。寵物罐頭的生產(chǎn)線上包括了蒸煮箱、去皮機(jī)、切丁機(jī)、自動裝罐機(jī)、罐頭封口機(jī)、高溫殺菌機(jī)等設(shè)備，自動化設(shè)備的應(yīng)用極大地提高寵物食罐頭的品質(zhì)。

　　現(xiàn)在，人工智能、機(jī)器視覺、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)不斷創(chuàng)新，它們與寵物食品加工設(shè)備的結(jié)合也讓寵物食品的生產(chǎn)邁向智能化。智能化生產(chǎn)線能能夠通過傳感器自動進(jìn)行數(shù)據(jù)采集，反應(yīng)實(shí)時生產(chǎn)狀態(tài)；同時能夠支持多種相似產(chǎn)品的混線生產(chǎn)和裝配，靈活調(diào)整工藝，能夠適應(yīng)小批量、多品種的生產(chǎn)模式，提高寵物食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)效率和柔性生產(chǎn)能力。

　　隨著居民養(yǎng)寵觀念變化以及寵物地位提升，消費(fèi)者愿意在寵物食品上花費(fèi)更大的成本去保障寵物健康和成長，從而促使寵物食品行業(yè)整體態(tài)勢向好。但與國外一些的寵物食品相比，國內(nèi)寵物食品企業(yè)的生產(chǎn)線較為單一，質(zhì)量方面也有著很大差距。

　　對此，相關(guān)企業(yè)還需堅持產(chǎn)品創(chuàng)新和生產(chǎn)技術(shù)的升級，通過統(tǒng)一的制造生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)來改變寵物食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量參差不齊、科技含量低、原料利用低等一系列問題，推進(jìn)寵物食品生產(chǎn)的機(jī)藝融合，提升寵物食品加工設(shè)備制造業(yè)的整體水平。

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