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食品機(jī)械12月19日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2019-12-19 17:19:37 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：11570

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　近年來(lái)，低溫果蔬汁以其綠色、營(yíng)養(yǎng)健康、新鮮成為飲料市場(chǎng)上的“寵兒”，越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛。百聞不如一見，日前，筆者有幸走進(jìn)某果蔬汁飲料加工車間，去探尋營(yíng)養(yǎng)健康、新鮮的果蔬汁是如何迎合健康消費(fèi)升級(jí)需求，緊跟健康中國(guó)“節(jié)拍”，為健康中國(guó)“添磚加瓦”的！【詳情點(diǎn)擊】

　　伴隨著居民生活水平的提高，我國(guó)餐飲業(yè)迎來(lái)了蓬勃發(fā)展時(shí)期。對(duì)于餐飲經(jīng)營(yíng)戶來(lái)說(shuō)，飲食的質(zhì)量與安全固然重要，但餐飲生產(chǎn)過(guò)程中廢水廢氣的排放也不容忽視。尤其是當(dāng)下，大氣污染加劇，餐飲業(yè)的油煙排放成為市監(jiān)部門的檢查重點(diǎn)。對(duì)此，餐飲經(jīng)營(yíng)戶還需利用油煙凈化設(shè)備來(lái)解決廢氣污染問(wèn)題。【詳情點(diǎn)擊】

　　中國(guó)方便面市場(chǎng)銷售量在經(jīng)過(guò)3年下跌后，于2018年起出現(xiàn)明顯回升。而2019年上半年中國(guó)方便面市場(chǎng)銷售額同比增加7.5%的同時(shí)，整體銷量也同比增長(zhǎng)了1.4%。隨著人們對(duì)高品質(zhì)方便面需求擴(kuò)大，科技創(chuàng)新開啟方便面的“新食代”。【詳情點(diǎn)擊】

　　民以食為天，隨著人們收入提高，餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展，餐飲收入規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。然而，快速增長(zhǎng)的餐飲市場(chǎng)也面臨著許多困境。誠(chéng)然，伴著餐飲機(jī)器人的快速發(fā)展與應(yīng)用，解決行業(yè)存在問(wèn)題，同時(shí)充分挖掘餐飲智能化市場(chǎng)，幫助行業(yè)進(jìn)行智能化轉(zhuǎn)型。【詳情點(diǎn)擊】

　　日前，國(guó)外一烘焙師制作的“天價(jià)”布朗尼引起了網(wǎng)友熱議。據(jù)了解，該款布朗尼香草糖、可可、藍(lán)蛋和24克拉金箔制作而成，售價(jià)高達(dá)1000英鎊。伴隨著人們生活水平的提高，烘焙市場(chǎng)的大門被進(jìn)一步打開，市面上的烘焙產(chǎn)品也變得更加多樣化。在烘焙市場(chǎng)發(fā)展的背后，烘烤設(shè)備“功不可沒”。【詳情點(diǎn)擊】

　　近日，2019酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在京召開。會(huì)上發(fā)布了酵素行業(yè)研究報(bào)告，報(bào)告顯示，目前中國(guó)酵素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)200億元，從業(yè)企業(yè)近5000家，市場(chǎng)增量迅速。如今，消費(fèi)者對(duì)酵素功能性的認(rèn)知日益擴(kuò)大，酵素食品市場(chǎng)也在逐漸成長(zhǎng)。而發(fā)酵設(shè)備的發(fā)展也將為酵素行業(yè)升級(jí)再添一把火。【詳情點(diǎn)擊】

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