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閃蒸干燥機(jī)干燥質(zhì)量不穩(wěn)定？設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)馬虎不得

2020-03-23 13:12:51 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：9942

　　近些年來，隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展，以及消費(fèi)水平的不斷提高，市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品干燥的品質(zhì)要求越來越高，閃蒸干燥技術(shù)及其有關(guān)設(shè)備得到廣泛的應(yīng)用。閃蒸干燥機(jī)是集干燥、粉碎、篩分于一體的新型連續(xù)式干燥設(shè)備，其特殊的分風(fēng)裝置，很好地提高物料的干燥均勻度，并且有效控制終水份和細(xì)度，保證物料的濕含量及細(xì)度均勻一致。

　　閃蒸干燥機(jī)主要集合了干燥、粉碎、篩分于一體的新型連續(xù)式干燥設(shè)備，尤其適用于膏糊狀、漿狀、濾餅狀物料的干燥。濕物料在閃蒸干燥機(jī)內(nèi)干燥時(shí)間僅為5-8秒，物料停留時(shí)間短，干燥速度快，很好地避免物料粘壁及熱敏性物料變質(zhì)。另外，設(shè)備帶有特殊的分風(fēng)裝置，可以提高物料的干燥均勻度，保證產(chǎn)品的濕含量及細(xì)度均勻一致。

　　隨著大豆蛋白、小麥淀粉、小麥糖等食品行業(yè)的迅速發(fā)展，以及消費(fèi)水平的不斷提高，市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品干燥的品質(zhì)要求越來越高。作為干燥、粉碎、篩分于一體的新型連續(xù)式干燥設(shè)備，閃蒸干燥機(jī)憑借其諸多的優(yōu)勢(shì)受到市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。

　　不過，近日，在網(wǎng)上看到有用戶反映，閃蒸干燥機(jī)使用優(yōu)勢(shì)明顯，但是機(jī)器有時(shí)會(huì)出現(xiàn)物料干燥品質(zhì)不穩(wěn)定的情況。對(duì)此，有閃蒸干燥設(shè)備生產(chǎn)廠家技術(shù)人員給出了解答。

　　閃蒸干燥設(shè)備除了本身質(zhì)量要過關(guān)，用戶了解設(shè)備操作事項(xiàng)以及確保操作規(guī)范之外，還要注重設(shè)備的定期維護(hù)保養(yǎng)工作，否則即便質(zhì)量再好的設(shè)備，不進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，既縮短了設(shè)備的使用壽命，同時(shí)又對(duì)設(shè)備的穩(wěn)定性產(chǎn)生一定的影響。因此，用戶具體應(yīng)該做到以下幾個(gè)方面。

　　其一，對(duì)閃蒸干燥機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)是防止出現(xiàn)磨損，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行的措施之一，也是做好檢修工作的基礎(chǔ)。用戶要對(duì)閃蒸干燥機(jī)自身所處的狀態(tài)和具有的條件進(jìn)行了解并分析，選擇適合閃蒸干燥機(jī)特點(diǎn)的、具有科學(xué)合理性質(zhì)的檢修措施。

　　其二，通常企業(yè)在生產(chǎn)的過程中，為了提高生產(chǎn)的效率，就會(huì)采用更加先進(jìn)的閃蒸干燥機(jī)，這類設(shè)備更應(yīng)該進(jìn)行預(yù)防性維護(hù)保養(yǎng)工作。用戶要加強(qiáng)對(duì)閃蒸干燥機(jī)進(jìn)行巡回檢查的力度。因?yàn)殚W蒸干燥機(jī)的布局方式比較特殊，所以需要進(jìn)行巡回檢查。

　　其三，閃蒸干燥機(jī)的軸承擔(dān)負(fù)機(jī)器的全部負(fù)荷，所以良好的潤(rùn)滑對(duì)軸承壽命以及工作穩(wěn)定性有很大關(guān)系，它直接影響到機(jī)器的使用壽命、運(yùn)轉(zhuǎn)效率和干燥品質(zhì)，因而要定期檢查并注入潤(rùn)滑油。

　　另外，還要注意檢查易磨損件的磨損程度，隨時(shí)注意更換被磨損的零件。若是轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，有沖擊聲應(yīng)立即停機(jī)檢查，以免影響干燥質(zhì)量。

　　其四，放活動(dòng)裝置的底架平面，應(yīng)定期除去灰塵等污物。與此同時(shí)，如更換物料要先將原來的物料清除干凈才能投入新的物料，以保證物料干燥品質(zhì)。

　　其五，閃蒸干燥機(jī)停機(jī)時(shí)要先停止投料，再停止風(fēng)機(jī)，后等到機(jī)內(nèi)物料處理完畢，再停主機(jī)，防止?jié)裎锪隙氯麢C(jī)器，進(jìn)而影響后續(xù)工作效率和干燥質(zhì)量。

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