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引進(jìn)自動(dòng)化選果設(shè)備時(shí)令水果分選增效降本又保質(zhì)

2020-08-19 13:35:45 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：11680

　　時(shí)值盛夏八月，也是梨、黃桃等夏季水果陸續(xù)成熟上市的旺季，為了滿(mǎn)足市場(chǎng)供應(yīng)，也為了提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，更為了緩解勞動(dòng)力缺乏，但成本居高不下而帶來(lái)的成本壓力，不少果蔬廠家積極引進(jìn)水果分選生產(chǎn)線(xiàn)，將水果清洗、分選、按規(guī)格包裝后，再進(jìn)行銷(xiāo)售，大大提高了水果的生產(chǎn)效率，提升挑選分揀水果的精準(zhǔn)度，保證果品質(zhì)量。

　　引進(jìn)水果分選機(jī) 千斤梨分揀僅2小時(shí)

　　日前，上海某果蔬專(zhuān)業(yè)合作社引進(jìn)一臺(tái)水果分選機(jī)，不但能夠快速、高效完成水果分揀，大大提高生產(chǎn)效率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約勞動(dòng)成本，而且還能不損壞水果，保證分揀質(zhì)量，有效提升了農(nóng)業(yè)科技化水平。據(jù)說(shuō)，水果可以隨著水果分選流水線(xiàn)，經(jīng)過(guò)自動(dòng)稱(chēng)重后按規(guī)格滾入相應(yīng)的區(qū)域，分揀的工人只要將梨裝入筐中即可，便捷高效。

　　“原來(lái)我們沒(méi)有這臺(tái)機(jī)器的時(shí)候，全部是人工挑選，1000斤梨五六個(gè)阿姨要干上半天，精確度也沒(méi)有那么高。引進(jìn)了這臺(tái)機(jī)器后，同樣是1000斤梨，只要2個(gè)小時(shí)就可以完成，而且精確度也挺高的。”

　　水洗選果機(jī)投用果品質(zhì)量提高35%

　　近日，山西運(yùn)城市臨猗縣一果蔬公司新建的大型水洗選果機(jī)安裝完畢并正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。據(jù)了解，該公司新增配備的大型一體化水洗選果機(jī)，增加了5條生產(chǎn)線(xiàn)，水果細(xì)分更加多樣化，只要將果品依據(jù)重量、大小、酸甜度、軟硬度、果形、外觀以及品質(zhì)好壞進(jìn)行分級(jí)、細(xì)分，再經(jīng)過(guò)清洗、包裝等多道工序后即可，生產(chǎn)效率提高45%以上，生產(chǎn)量提高25%，果品質(zhì)量提高35%。

　　引進(jìn)水果分選機(jī) 提質(zhì)增效降成本

　　每年8月，對(duì)于喜愛(ài)本地水果的人而言，有一個(gè)不能錯(cuò)過(guò)的節(jié)日——金山區(qū)楓涇黃桃節(jié)。據(jù)了解，楓涇鎮(zhèn)為了打響楓涇“楓蜜”黃桃品牌，會(huì)定期舉辦黃桃節(jié)，該地黃桃度得到顯著提高。之后，該地桃農(nóng)不斷在品質(zhì)上下功夫，不僅品質(zhì)不斷提升，市場(chǎng)認(rèn)可度也越來(lái)越高。雖然該地黃桃“不愁賣(mài)”，但是眼下黃桃產(chǎn)業(yè)卻碰到了難題，其中包括“人老”。

　　為了解決勞動(dòng)力不足，也為了降低成本，楓涇鎮(zhèn)一蔬果專(zhuān)業(yè)合作社，引進(jìn)黃桃的水果分選機(jī)，用自動(dòng)化選果設(shè)備代替人工分選水果，只需要將采摘后的黃桃放上傳送帶，通過(guò)水果分選機(jī)的光譜技術(shù)進(jìn)行水果識(shí)別、判斷與篩選，即可將不同甜度與重量的黃桃分選開(kāi)來(lái)，既解決人工分選出水果大小不一、甜度不同的現(xiàn)象，確保分選質(zhì)量，又節(jié)約勞動(dòng)成本。

　　小編結(jié)語(yǔ)：7、8月正是許多時(shí)令水果大量上市的季節(jié)，農(nóng)戶(hù)們正在忙碌地采摘水果，一派豐收的田園景象。許多時(shí)令水果也變成了“黃金果”，農(nóng)民收入翻一番，真真正正成了推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“致富果”。

　　而今隨著水果分選設(shè)備的引進(jìn)并投入使用，梨子、黃桃等時(shí)令水果分選工作由之前人工分選走向自動(dòng)化、機(jī)械化，不僅快速、高效完成水果分揀，提高生產(chǎn)效率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，緩解人口老齡化帶來(lái)的用工壓力，同時(shí)還保證了水果分選品質(zhì)，也能更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化、高品質(zhì)的消費(fèi)需求。

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