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2月受關(guān)注食品安全相關(guān)新聞公布守好食安底線

2021-03-09 11:12:01 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：8336

　　食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，食品安全則直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。俗話說，民以食為天，食以安為先，食品安全無小事。尤其是2020年至今受到特殊事件的影響，食品安全更是放在非常重要的位置。根據(jù)中國食安輿情統(tǒng)計(jì)顯示，2月受關(guān)注的食品安全新聞?dòng)兄匾募l(fā)布、查處銷毀假冒偽劣食品等。

　　1、重要文件發(fā)布，守好糧食安全底線

　　2月21日，《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》，即2021年中央一號(hào)文件發(fā)布。這是21世紀(jì)以來第18個(gè)指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的重要文件。就文件看，目標(biāo)任務(wù)2021年，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn)，糧食播種面積保持穩(wěn)定、產(chǎn)量達(dá)到1.3萬億斤以上，生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平進(jìn)一步提高等。

　　另外，還強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質(zhì)裝備支撐，提高農(nóng)機(jī)裝備自主研制能力，支持智能、丘陵山區(qū)農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)制造，加大購置補(bǔ)貼力度，開展農(nóng)機(jī)作業(yè)補(bǔ)貼。強(qiáng)化動(dòng)物防疫和農(nóng)作物病蟲害防治體系建設(shè)，提升防控能力。此外，“在厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的影響下，堅(jiān)持守好糧食安全底線，開展糧食節(jié)約行動(dòng)，減少生產(chǎn)、流通、加工、存儲(chǔ)、消費(fèi)環(huán)節(jié)糧食損耗浪費(fèi)等等。

　　2、查處銷毀假冒偽劣食品15.3萬余公斤

　　日前，人民檢察院發(fā)布2020年檢察公益訴訟服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、助力打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)工作情況。在保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、守護(hù)群眾舌尖上的安全方面，將“線上線下”銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品、食品問題作為六項(xiàng)重點(diǎn)之一，督促查處、銷毀假冒偽劣食品15.3萬余千克，促進(jìn)相關(guān)部門深化源頭治理。

　　一直以來，為了加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，規(guī)范食品行業(yè)經(jīng)營行為，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，相關(guān)部門不斷加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)抽檢工作，并通過發(fā)揮食品安全快檢技術(shù)檢測(cè)速度快、用時(shí)短、準(zhǔn)確度高等優(yōu)勢(shì)，為食品安全插上“科技翅膀”，切實(shí)守護(hù)廣大人民群眾“舌尖上美食安全”。

　　3、“網(wǎng)購雞蛋蛋黃呈血紅色”抽檢合格

　　日前，在安徽合肥廬江縣，一段女子網(wǎng)購雞蛋蛋黃呈血紅色的視頻在網(wǎng)上熱傳。據(jù)說，打開雞蛋發(fā)現(xiàn)蛋黃顏色各異，甚至有20個(gè)雞蛋蛋黃偏紅。經(jīng)過抽檢，兩家涉事經(jīng)銷商倉儲(chǔ)雞蛋抽檢結(jié)果均為合格，符合國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項(xiàng)目包括農(nóng)業(yè)部門對(duì)獸藥添加以及對(duì)一些其他添加劑的要求。下一步相關(guān)部門將繼續(xù)開展雞蛋抽檢，將雞蛋銷售環(huán)節(jié)的抽檢列入重點(diǎn)項(xiàng)目。

　　4、海關(guān)總署通報(bào)未準(zhǔn)入境食品信息，多款乳制品上榜

　　海關(guān)總署日前發(fā)布全國海關(guān)檢出安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品等信息。信息顯示，未準(zhǔn)入食品有184批次、其中乳制品有31批次。不合格主要原因?yàn)?ldquo;蛋白質(zhì)含量不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求、包裝不合格以及超范圍使用營養(yǎng)強(qiáng)化劑棕櫚酸視黃酯、膽鈣化醇、D-泛酸鈣、乳鐵蛋白等。不合格產(chǎn)品已依法做退運(yùn)或銷毀處理。

　　5、牢守安全線，保障畜牧業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展

　　日前，專題會(huì)議召開，研究部署動(dòng)物防疫工作。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，毫不放松抓好動(dòng)物疫病防控，守牢不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情的底線，為畜牧業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展提供有力保障。動(dòng)物疫病防控直接關(guān)系到畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展、畜產(chǎn)品穩(wěn)定有效供給和人民群眾生命健康，當(dāng)前全國動(dòng)物疫情形勢(shì)總體平穩(wěn)，非洲豬瘟防控進(jìn)入常態(tài)化，但依然須時(shí)刻保持危機(jī)意識(shí)，不能有絲毫松勁懈怠。

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