國家發(fā)改委印發(fā)《辦法》重點支持肉類屠宰加工冷鏈物流設施項目

2021-07-13 16:08:40 來源：食品機械設備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：9528

　　隨著社會經(jīng)濟發(fā)展與人們的物質(zhì)生活水平提高，我國肉類消費整體仍保持快速增長，且在消費升級的需求下肉類屠宰加工走向規(guī)?；?、規(guī)范化，由此也刺激我國肉類冷鏈物流需求的增長。日前，國家發(fā)改委印發(fā)《城鄉(xiāng)冷鏈和國家物流樞紐建設中央預算內(nèi)投資專項管理辦法》，提出重點支持服務于肉類屠宰加工及流通的冷鏈物流設施項目。

　　肉類是為人體提供蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的重要來源，也是人們飲食中的重要組成部分，其中包括豬肉、牛肉、羊肉、禽肉等多種類型，隨著近年來我國居民生活水平提高，肉類消費總體也迅速增長。據(jù)悉，2020年我國豬肉、牛肉、羊肉、禽肉產(chǎn)量分別為4113萬噸、672萬噸、492萬噸、2361萬噸，人均豬肉與雞肉消費量達到38.4公斤左右，在此基礎上牛羊肉等高端肉品消費也實現(xiàn)進一步提升。

　　與此同時，為了保障消費者吃到“放心肉”，近年來我國屠宰及肉類加工市場規(guī)模不斷擴大，各地也加快定點屠宰場的搭建，以自動化的屠宰生產(chǎn)線和嚴格的檢驗檢疫牢把肉類品質(zhì)關、安全關。而伴隨著當下市場中出現(xiàn)冷鮮肉為代表的多樣化肉類產(chǎn)品，依托冷鏈基礎完成加工、儲存、運輸、銷售也成為肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主流趨勢，制冷設備、速凍設備、冷庫、冷藏車、冷藏柜等在肉類產(chǎn)銷上中下游環(huán)節(jié)的落實和規(guī)范化使用也顯得迫在眉睫。

　　就此，近日國家發(fā)展改革委印發(fā)《城鄉(xiāng)冷鏈和國家物流樞紐建設中央預算內(nèi)投資專項管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，其中提出將從物流基礎設施補短板項目、冷鏈物流設施項目、按照決策部署需要支持的其他物流基礎設施項目三個方面，支持相關冷鏈物流基礎設施的建設。其中，冷鏈物流設施項目將重點支持服務于肉類屠宰加工及流通的冷鏈物流設施項目(不含屠宰加工線等生產(chǎn)設施)，公共冷庫新建、改擴建、智能化改造及相關配套設施項目。

　　總體來看，冷鏈基礎設施的搭建和完善向來面臨著成本較高、較難引入社會投資等難題。隨著我國加強發(fā)揮中央預算在冷鏈基礎設施中的投資引導和補足作用，也將推動肉類產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中迎來更為完善的冷鏈加持，推動產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。此外，冷鏈基礎設施的應用時常面臨著有而不用、用而不規(guī)范等問題，這也仍需各地在落實冷鏈基礎設施建設后，加強技術培訓、引導等。

上一篇：百合貯藏保鮮技術規(guī)范實施鱗莖貯運新鮮和品質(zhì)有保障

下一篇：食品營養(yǎng)強化劑相關國標發(fā)布食安保障水平再提升

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

欧美一级特黄aaaaaa片在线看,成人精品一区二区三区免费,亚洲日本成本人观看,欧美aⅴ精品一区二区三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

國家發(fā)改委印發(fā)《辦法》重點支持肉類屠宰加工冷鏈物流設施項目

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

欧美一级特黄aaaaaa片在线看,成人精品一区二区三区免费,亚洲日本成本人观看,欧美aⅴ精品一区二区三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

國家發(fā)改委印發(fā)《辦法》 重點支持肉類屠宰加工冷鏈物流設施項目

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

國家發(fā)改委印發(fā)《辦法》重點支持肉類屠宰加工冷鏈物流設施項目

產(chǎn)品推薦更多+