2022食機(jī)展——食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)線上展會(huì)(第4屆)將于2022年6月20日至28日舉行。2022食機(jī)展由食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)主辦,為期8天,共設(shè)置了
烘焙設(shè)備、包裝設(shè)備、
果蔬機(jī)械、
肉類深加工設(shè)備4大展館,誠(chéng)邀業(yè)內(nèi)企業(yè)參展。
【閱讀原文】
2022年6月20日-6月28日,第四屆食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)在線展會(huì)(簡(jiǎn)稱“食機(jī)展”)將隆重舉行。食機(jī)展已經(jīng)成功舉辦3屆,參加過(guò)我們線上展的老客戶自然熟門熟路,新客戶也不用擔(dān)心,操作簡(jiǎn)單,一教就會(huì)。從第一屆食機(jī)展開始,公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)不斷努力,優(yōu)化界面,開發(fā)新功能,讓參展商和觀眾能有更好的參展體驗(yàn),每年都會(huì)有新的功能與大家見面。
【閱讀原文】 2022年6月20日-6月28日,第四屆食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)在線展會(huì)(簡(jiǎn)稱“食機(jī)展”)將隆重舉行。隨著幾篇食機(jī)展啟動(dòng)文章的發(fā)布,吸引了多家企業(yè)咨詢,食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編就大家問(wèn)得最多的一個(gè)問(wèn)題“什么樣的視頻帶來(lái)的效果更好?”來(lái)做專場(chǎng)解答。
【閱讀原文】 這兩年,有望達(dá)到萬(wàn)億級(jí)別市場(chǎng)規(guī)模的預(yù)制菜很火大家有目共睹。提到預(yù)制菜,一個(gè)不可忽略的話題在于如何通過(guò)供應(yīng)鏈的完善為冷藏冷凍食品儲(chǔ)運(yùn)和降成本助力,不過(guò)業(yè)內(nèi)也有聲音認(rèn)為蒸煮袋包裝或許將繼續(xù)撬動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)的變革,帶來(lái)有別于現(xiàn)有產(chǎn)品的食品常溫儲(chǔ)運(yùn)方式。那么,蒸煮袋包裝是什么?在食品生產(chǎn)中如何應(yīng)用呢?
【閱讀原文】 4月26日,由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)修訂編寫的《中國(guó)居民膳食指南(2022)》在京發(fā)布。據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、膳食指南修訂專家委員會(huì)主任楊月欣教授介紹,膳食指南對(duì)于食品加工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、以及運(yùn)輸、選購(gòu)、保存烹飪等等等方面都給出了一個(gè)健康指導(dǎo),讓整個(gè)食物體系可持續(xù)化發(fā)展有了更好的以人類健康為主導(dǎo)的方向。那么,新版膳食指南都有哪些內(nèi)容,對(duì)于食品相關(guān)行業(yè)又有哪些啟發(fā)呢?
【閱讀原文】 與山楂產(chǎn)量一同改變的還有山楂的產(chǎn)后生產(chǎn)方式,從而使地方果農(nóng)得以從紅艷艷的山楂果中嘗到“甜頭”。例如在青龍縣,重拾山楂產(chǎn)業(yè)成了當(dāng)?shù)亟赅l(xiāng)村振興的重要支點(diǎn),從山楂規(guī)模化種植、科學(xué)化管理,到同食品加工企業(yè)攜手合作,推出山楂果肉果汁飲品等深加工產(chǎn)品,打造產(chǎn)業(yè)鏈為山楂擴(kuò)產(chǎn)找到了可以依靠的好出路。而且,當(dāng)下從青龍縣這樣的山楂種植產(chǎn)區(qū)拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,到元?dú)馍?、好望水等新銳品牌,紛紛在布局山楂飲品生產(chǎn)線,打造“山楂+氣泡水”、“山楂+陳皮”等多樣化的健康營(yíng)養(yǎng)飲料。
【閱讀原文】 啤酒很火,乳制品很火,那么兩者的結(jié)合體——奶啤,是否有發(fā)展空間呢?答案或許有值得肯定的部分,因?yàn)檫@些年奶啤作為新疆地區(qū)的特色產(chǎn)品逐漸突破時(shí)空限制,走進(jìn)全國(guó)各地的消費(fèi)市場(chǎng)中。在消費(fèi)者的認(rèn)可聲中越來(lái)越高,奶啤的消費(fèi)體量在擴(kuò)大,如何獲得更多消費(fèi)者的青睞呢?做好產(chǎn)品、打響口碑,是毋庸置疑的落腳點(diǎn)。
【閱讀原文】 提起制造業(yè),與之相鉤掛的或許是工廠和流水線上日復(fù)一日的重復(fù)勞作。隨著時(shí)代快速發(fā)展,與制造業(yè)崛起時(shí)人們把進(jìn)工廠當(dāng)成一份好差事不同,現(xiàn)在的年輕人早已不愿意踏進(jìn)工廠。據(jù)人社部2021年調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,在全國(guó)范圍內(nèi)出現(xiàn)“招工難”的前一百個(gè)職業(yè)中,有四成左右與制造業(yè)相關(guān),更有專家指出,到2025年我國(guó)制造業(yè)人才缺口或?qū)⑦_(dá)到3000萬(wàn)左右。一邊是逐年增長(zhǎng)的畢業(yè)生人數(shù),一邊是逐年擴(kuò)大的人才缺口,兩者為什么不能實(shí)現(xiàn)結(jié)合呢?
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