當前位置：食品機械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 科技動態(tài)

廣東省農(nóng)業(yè)科學院動科所在豬肉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳足跡研究方面取得新進展

2024-01-11 09:04:37 來源：動物所閱讀量：10601

　　近日，動科所生態(tài)養(yǎng)殖與環(huán)境控制研究團隊在國際學術(shù)期刊Foods(JCR一區(qū)，IF=5.6)發(fā)表題為“Carbon footprint of the pork product chain and recent advancements in mitigation strategies”的研究論文。楊攀博士為論文第一作者，鄧盾副研究員為論文通訊作者。

　　氣候變化是全人類面臨的共同挑戰(zhàn)，事關(guān)人類可持續(xù)發(fā)展。我國宣布“碳排放力爭于2030年前達到峰值，努力爭取2060年前實現(xiàn)碳中和”目標，是以習近平同志為核心的黨中央統(tǒng)籌國內(nèi)國際兩個大局做出的重大戰(zhàn)略決策，不但是對國際社會的莊嚴承諾，更是推動高質(zhì)量發(fā)展的要求。中國占全球碳排放量占世界首位，我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動是造成溫室氣體排放的主要來源，生豬養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。如何減少豬肉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳排放，實現(xiàn)碳中和目標，成為畜牧業(yè)低碳轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵；制定合理的減排措施引導集約化畜禽養(yǎng)殖向綠色低碳轉(zhuǎn)型，形成高效零污染的生產(chǎn)體系，對實現(xiàn)“碳中和”國家戰(zhàn)略目標具有積極的意義。

　　本研究解析了豬肉生產(chǎn)過程中源頭、過程和終端的碳排放源，其碳足跡為0.6至6.75 kg CO2e kg-1活重，而1公斤豬肉分割產(chǎn)品的碳足跡為2.25至4.52 kg CO2e。結(jié)合減少運輸距離、優(yōu)化農(nóng)田管理、盡量減少化肥使用、推廣有機農(nóng)業(yè)、增加可再生能源采用和提高生產(chǎn)效率等策略，可以同時大幅減少碳排放。綜上所述，這些緩解策略可以有效減少各環(huán)節(jié)碳排放6.5%至50%，并為實現(xiàn)低碳養(yǎng)殖肉品生產(chǎn)提供參考。

　　該研究得到了廣東省農(nóng)業(yè)科學院低碳創(chuàng)新中心項目(XTXM202204)、廣東省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略專項資金(2023KJ465，2023TS-3)項目的資助。

上一篇：廣東省農(nóng)業(yè)科學院果樹所在油甘果采后病害生物藥劑防控機制研究方面取得新進展

下一篇：廣東農(nóng)業(yè)科學院茶葉所在紅茶品質(zhì)等級快速判別研究方面取得進展

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

欧美一级特黄aaaaaa片在线看,成人精品一区二区三区免费,亚洲日本成本人观看,欧美aⅴ精品一区二区三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

廣東省農(nóng)業(yè)科學院動科所在豬肉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳足跡研究方面取得新進展

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

欧美一级特黄aaaaaa片在线看,成人精品一区二区三区免费,亚洲日本成本人观看,欧美aⅴ精品一区二区三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

廣東省農(nóng)業(yè)科學院動科所在豬肉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳足跡研究方面取得新進展

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+