當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 地方動(dòng)態(tài)

湖南省發(fā)展改革委、湖南省市場監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)布第二批制止餐飲浪費(fèi)典型經(jīng)驗(yàn)做法

2024-12-27 13:26:01 來源：湖南市場監(jiān)管微信號(hào) 閱讀量：9439

　　為營造“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的良好氛圍，交流制止餐飲浪費(fèi)工作經(jīng)驗(yàn)，湖南省發(fā)展改革委、湖南省市場監(jiān)管局發(fā)布各地制止餐飲浪費(fèi)第二批典型經(jīng)驗(yàn)做法如下：

　　一、懷化市做好結(jié)合文章強(qiáng)化反食品浪費(fèi)宣傳執(zhí)法

　　有關(guān)部門結(jié)合“愛國衛(wèi)生月”“節(jié)能宣傳周”活動(dòng)，開展節(jié)約糧食和制止餐飲浪費(fèi)線上線下宣傳場次25次。通道侗族自治縣開展“飯點(diǎn)”“夜間”行動(dòng)，強(qiáng)化制止餐飲浪費(fèi)執(zhí)法檢查與普法宣傳。辰溪縣將制止餐飲浪費(fèi)宣傳融入2024年湖南省和美鄉(xiāng)村籃球大賽(村BA)，在保障重大活動(dòng)食品安全同時(shí)，宣傳推廣反餐飲浪費(fèi)和“公筷就餐”等文明健康飲食理念。

　　二、湘西州多地“小切口”開展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)

　　古丈縣市場監(jiān)管局在夯吾苗寨開展“‘厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)’進(jìn)機(jī)關(guān)、企業(yè)、景區(qū)食堂簽名活動(dòng)”。永順縣市場監(jiān)管局積極督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位在經(jīng)營場所內(nèi)張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。吉首市乾元小學(xué)將每學(xué)期第二周設(shè)為“反對餐飲浪費(fèi)活動(dòng)周”，推行“半份菜”“小份飯”，表揚(yáng)節(jié)約糧食表現(xiàn)突出的班級。

　　三、長沙市天心區(qū)常態(tài)化開展校園反食品浪費(fèi)活動(dòng)

　　在全區(qū)中小學(xué)、幼兒園部署開展制止餐飲浪費(fèi)系列活動(dòng)，引導(dǎo)孩子們學(xué)習(xí)“安靜、雅食、光盤”餐禮，每周對各班剩飯剩菜量進(jìn)行公示，每月評選“反食品浪費(fèi)”優(yōu)秀班級和“光盤之星”優(yōu)秀個(gè)人，學(xué)校剩飯剩菜量大幅減少。

　　四、岳陽市平江縣強(qiáng)化制止餐飲浪費(fèi)監(jiān)管執(zhí)法

　　縣市場監(jiān)管局結(jié)合“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，重點(diǎn)加強(qiáng)反餐飲浪費(fèi)情況監(jiān)督檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員266人次，檢查學(xué)校、餐飲主體413家次，積極推行簡案快辦模式，查辦相關(guān)案件7起，堅(jiān)決查處和糾正未主動(dòng)提示、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為。

　　五、永州市祁陽市廣泛開展反食品浪費(fèi)宣傳

　　在社區(qū)大舞臺(tái)開展“讓反對餐飲浪費(fèi)成為消費(fèi)新風(fēng)尚”宣講活動(dòng)，線上同時(shí)開啟直播和問卷調(diào)查，大力宣傳反食品浪費(fèi)知識(shí)。結(jié)合食品安全日常監(jiān)督檢查，督促餐飲單位在經(jīng)營場所醒目位置張貼反餐飲浪費(fèi)標(biāo)識(shí)和宣傳標(biāo)語，鼓勵(lì)推行“小份菜”“半份菜”，引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，營造崇尚節(jié)約、反對浪費(fèi)的良好氛圍。

　　六、長沙市市直機(jī)關(guān)食堂勸管并重制止餐飲浪費(fèi)

　　開展“小米粒”志愿者服務(wù)活動(dòng)，建立機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)督導(dǎo)員巡查機(jī)制，勸導(dǎo)用餐人員適量點(diǎn)餐、按需取餐。實(shí)施定量采購食材、集中加工制作、按標(biāo)配餐供餐、及時(shí)整合餐殘、開設(shè)小份菜式、專開少油少鹽免辣窗口、定期庫存盤點(diǎn)、分檔成本核算、做好餐廚垃圾處理、定期評估通報(bào)等十個(gè)方面精細(xì)管理措施，有效制止餐飲浪費(fèi)。

　　七、常德市桃源縣人社局食堂推廣勤儉節(jié)約好風(fēng)尚

　　每日與機(jī)關(guān)辦公室精準(zhǔn)對接用餐人數(shù)，提前安排食材數(shù)量，合理調(diào)整用餐方式。定期開展問卷調(diào)查，不斷改進(jìn)伙食水平。在食堂懸掛反食品浪費(fèi)宣傳標(biāo)語，每張餐桌上擺放厲行節(jié)約的桌卡，大力提倡光盤行動(dòng)，宣傳反食品浪費(fèi)知識(shí)。(文/食品協(xié)調(diào)處楊毅鋒)

上一篇：山東省重大科技創(chuàng)新工程項(xiàng)目食品專用抗消化淀粉高效制備關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用啟動(dòng)會(huì)召開

下一篇：遼寧完成白酒“小作坊”全覆蓋提升改造

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

欧美一级特黄aaaaaa片在线看,成人精品一区二区三区免费,亚洲日本成本人观看,欧美aⅴ精品一区二区三区

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

湖南省發(fā)展改革委、湖南省市場監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)布第二批制止餐飲浪費(fèi)典型經(jīng)驗(yàn)做法

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

欧美一级特黄aaaaaa片在线看,成人精品一区二区三区免费,亚洲日本成本人观看,欧美aⅴ精品一区二区三区

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

湖南省發(fā)展改革委、湖南省市場監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)布第二批制止餐飲浪費(fèi)典型經(jīng)驗(yàn)做法

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

湖南省發(fā)展改革委、湖南省市場監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)布第二批制止餐飲浪費(fèi)典型經(jīng)驗(yàn)做法

產(chǎn)品推薦更多+