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濟(jì)南倍力粉體工程技術(shù)有限公司
產(chǎn)品型號(hào)WZJ-6B
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
聯(lián)系方式:李芳瑞查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-04-12 09:14:32瀏覽次數(shù):601次
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電機(jī)功率 | 3.3W | 電壓 | 380V/Hz |
---|---|---|---|
粉碎細(xì)度 | 80-1000目 | 生產(chǎn)能力 | 0.5-5kg/h |
適用范圍 | 科研院校實(shí)驗(yàn)室食品保健食品生產(chǎn)企業(yè)化妝品生產(chǎn)企業(yè)醫(yī)藥研發(fā)制造企業(yè)礦物電子化工行業(yè) | 體積 | 1030×740×1440 mm |
重量 | 630kg |
大棗低溫粉碎機(jī):新型第三代振動(dòng)磨,具有經(jīng)過(guò)優(yōu)化的工作狀態(tài),利用高強(qiáng)度的振動(dòng),使物料在磨內(nèi)受到高速度撞擊、切磋,可在極短時(shí)間內(nèi)達(dá)到理想的粉碎效果。物料在粉碎過(guò)程中呈流態(tài)化,使每一個(gè)顆粒具有相同的運(yùn)動(dòng)狀態(tài),在粉碎的同時(shí)達(dá)到精密混煉(分散乳化)的效果。經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)加速度等參數(shù),可以實(shí)現(xiàn)以超微粉碎為目的或以精密混煉(分散乳化)為主要目標(biāo)的作業(yè)。也解決了紅棗粉碎作業(yè)存在的高糖高粘性問(wèn)題。
設(shè)備優(yōu)勢(shì):
公司*按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備參數(shù)(進(jìn)口元件)生產(chǎn)設(shè)備,以上乘的質(zhì)量和*的技術(shù)打造符合國(guó)家GMP及貴公司標(biāo)準(zhǔn)超微粉碎設(shè)備。我司車間生產(chǎn)主要核心技術(shù)人員都有著20多年的專業(yè)超微粉碎設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),都是超微粉碎行業(yè)的元老,在超微粉碎核心技術(shù)處理的精度和密度上是同行技術(shù)人員所達(dá)不到的,這也直接決定了生產(chǎn)超微設(shè)備的質(zhì)量和精度。設(shè)備的內(nèi)在結(jié)構(gòu)方面,主軸承是采用日本NSK進(jìn)口,壓縮機(jī)是采用法國(guó)泰康品牌,高分子軸承是德國(guó)進(jìn)口,內(nèi)磨桶和介質(zhì)棒切割角度的準(zhǔn)確度和精密度*,加工處理步驟一步都不會(huì)省略,設(shè)備*和技術(shù)*。
應(yīng)用范圍:
可用于科研院校實(shí)驗(yàn)室,食品、保健食品生產(chǎn)企業(yè),化妝品生產(chǎn)企業(yè),醫(yī)藥研發(fā)制造企業(yè)用于中藥、西藥、針劑和貴細(xì)物料生產(chǎn),礦物行業(yè),電子行業(yè),化工行業(yè)。
大棗低溫粉碎機(jī)性能特點(diǎn)配置:
項(xiàng)目 型號(hào) | WZJ-6B | / | |
主機(jī) 系統(tǒng) | 功率kW | 1.1 | / |
主軸承 | 進(jìn)口NSK | / | |
翻轉(zhuǎn)定位 | 雙螺旋定位鎖緊 | / | |
翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu) | 全密閉結(jié)構(gòu)支撐 | / | |
磨介材質(zhì) | 符合國(guó)家藥品的高耐磨不銹鋼或符合EU標(biāo)準(zhǔn)特殊材質(zhì) | / | |
冷卻 系統(tǒng) | 冷卻連接 | 內(nèi)外部加裝保溫層,橡膠軟管+保溫管連接 | / |
低溫配置 | 全密閉3P,-25℃ | / | |
壓縮機(jī) | 法國(guó)泰康牌 | / | |
電器控制 | 重要元件由引進(jìn)技術(shù)生產(chǎn),可選用觸摸屏 | / | |
其他 參數(shù) | 隔音罩 | 低噪音不銹鋼隔音罩(控制在90分貝以下) | / |
外型尺寸 (mm) | 主機(jī):1030×740×1440 | ||
重量(kg) | 主機(jī):580kg | ||
整機(jī)外觀 | 不銹鋼全封閉 | ||
運(yùn)行方式 | 分批次生產(chǎn) | ||
產(chǎn)能 | 0.5kg-5kg/h 根據(jù)物料比重而定 | ||
物料適應(yīng)性 | 廣泛用于動(dòng)植物、礦物中藥材的單味或復(fù)方粉碎,特別適用于強(qiáng)纖維性、韌性物料,單做或含量超過(guò)15%的高糖、粘性物料需有制冷系統(tǒng)。 |
大棗低溫粉碎機(jī)工作原理簡(jiǎn)介
在外界激振力的作用下,磨介作時(shí)而散開、時(shí)而聚合的拋擲運(yùn)動(dòng)。磨介自身做同向自轉(zhuǎn),磨介群做公轉(zhuǎn)。內(nèi)外層磨介不斷交換位置,兩兩磨介不斷沖撞、擠壓剪切物料,使物料被擠破剪斷。顆粒由大到小不斷被破碎。在破碎過(guò)程中,較大顆粒先受力,先被破碎。
由工作原理可知,植物細(xì)胞群組成的顆粒,無(wú)論是由大細(xì)胞組成的顆粒,還是由小細(xì)胞群組成的顆粒,只要其整體尺寸相當(dāng),其受擠壓,沖擊的機(jī)會(huì)是均等的。即在藥材的粉碎過(guò)程中,不論大細(xì)胞群還是小細(xì)胞群只要其整體尺寸相當(dāng)其被粉碎的機(jī)率是相同的。
1、粉碎過(guò)程全密閉不分級(jí)方式(藥物成分的保存)
*中藥成分復(fù)雜,包括生物堿、甙、揮發(fā)油、有機(jī)酸、黃酮等,這些有效成分往往存在于藥物的不同部位中,如人參皂甙在皮層含量高于芯材,而芯材中淀粉含量高,在粉碎時(shí)芯材粉碎易于皮層,若采用選擇性粉碎方式(即少磨多篩方式)則會(huì)造成易粉碎物質(zhì)先成微粉,而難粉碎物質(zhì)則會(huì)成渣扔掉。同時(shí)藥物中的揮發(fā)性成分也會(huì)在氣力分級(jí)中隨大量氣體帶走。
倍力微粉機(jī)在設(shè)計(jì)之初就考慮到中藥成分的多樣化及復(fù)雜性,在粉碎工藝上采用多磨不篩的方法,利用第三代振動(dòng)磨粉碎理論(選擇性粉碎大粒子),全密閉操作不分級(jí),防止成份偏析及損失。
2、有效的壓縮粉碎方式(精密復(fù)合化帶來(lái)的生物利用度提高)
由于該壓縮粉碎方式的作用力方式為高加速度沖擊+剪切,物料在雙向復(fù)合力的作用下壓縮撕裂破碎,該粉碎作用力的大小不受物料質(zhì)量的影響,對(duì)于質(zhì)量小的物料一樣受到大作用力。對(duì)于同批次靈芝用兩種不同作用力方式微粉碎后靈芝多糖溶出測(cè)定結(jié)果表明:經(jīng)倍力微粉機(jī)粉碎靈芝比氣流粉碎的靈芝多糖溶出量多40%。電鏡照片觀察也有明顯區(qū)別。這種粉碎作用力方式會(huì)造成物料晶格破壞,用非壓縮粉碎方式無(wú)論做多細(xì),不會(huì)破壞晶體形狀。以*粉碎為例采用非壓縮粉碎后細(xì)度增加,但晶型保持原狀;采用倍力微粉機(jī)粉碎則見不到原狀晶型,呈不定型微粒子復(fù)合體,其比表面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于前者。
解決了紅棗粉碎作業(yè)存在的高糖高粘性問(wèn)題
紅棗藥用價(jià)值與破壁技術(shù):
有著*的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值,含磷、鐵、鈣等人體所必需的微量元素。靈寶大棗可調(diào)氣血、潤(rùn)心肺、補(bǔ)腎胃、療熱寒。棗肉所含單寧、酒石酸可入西藥,所含*是治療高血壓的*藥物。中醫(yī)主要用于治療肝炎,另外,大棗還具有降血脂、降*等重要作用。紅棗是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷囊环N食品,維生素的含量非常高,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,可以說(shuō)是我們?nèi)粘I钪形锩纼r(jià)廉的滋補(bǔ)品。紅棗的食用方法非常多,直接食用是常見的方式,同時(shí)紅棗也可以磨成粉加入糕點(diǎn)、酸奶等食品中。如果紅棗粉碎不*,加入到其他的食品中,很容易影響口感。那么,紅棗怎么打粉好呢?
現(xiàn)在市面上的紅棗粉主要有兩種,一種是紅棗取汁干燥之后而得,但是由于紅棗的含糖量高,其制作難度較大;另外一種紅棗粉是用紅棗直接粉碎而成的,由于粉碎不*,用傳統(tǒng)的粉碎方式得到的紅棗粉顆粒比較大,不夠細(xì)膩,同時(shí)纖維性強(qiáng),口感比較差,添加到其他的食品制作中有非常影響口感,因此很難讓消費(fèi)者接受。
針對(duì)這種情況,濟(jì)南倍力粉體工程技術(shù)技術(shù)人員建議采用低溫超微粉碎的方式對(duì)紅棗進(jìn)行粉碎。由于紅棗的含糖量高,粉碎過(guò)程中容易發(fā)生粘連。在超微粉碎中,通過(guò)一定條件的控制,可以在低溫的狀態(tài)下進(jìn)行,同時(shí)超微粉碎的速度非???,可以有效避免粘連。另一方面,超微粉碎可以保證粉碎的細(xì)度,傳統(tǒng)的粉碎方式存在粉碎不*,粉末顆粒過(guò)大的情況,因此口感不好,而超微粉體技術(shù)則可以保證非常好的粉碎細(xì)度,大大改善了紅棗粉的口感。
目前,超微粉碎已經(jīng)廣泛的應(yīng)用到紅棗、核桃等食品的粉碎中,具有非常廣闊的應(yīng)用前景。
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