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當(dāng)前位置：常州市優(yōu)博干燥工程有限公司>>干燥機(jī)>>壓力式高塔噴霧干燥機(jī)>> YPG-150雞肉香精壓力式噴霧干燥機(jī)
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產(chǎn)品型號(hào)YPG-150
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地常州市
更新時(shí)間：2023-07-03 16:29:29瀏覽次數(shù)：2841次
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雞肉香精壓力式噴霧干燥機(jī)
1、 雞肉粉（雞肉香精）的定義：
以雞肉為原料，添加或不添加香辛料和/或食用添加劑經(jīng)破碎、酶解、蒸煮、美拉德反應(yīng)、真空濃縮、噴霧干燥等工藝加工而成，具有雞的鮮味和香味的復(fù)合香精香料。
2、雞肉粉（雞肉香精）生產(chǎn)工藝
雞肉或雞骨架→破碎→酶解→蒸煮→添加輔料→美拉德反應(yīng)→過(guò)濾→真空濃縮→得到雞膏→加輔料→噴霧干燥→包裝→入庫(kù)
3、雞肉粉（雞肉香精）生產(chǎn)機(jī)器
根據(jù)雞肉粉（雞肉香精）的生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)雞肉粉（雞肉香精）主要需要以下機(jī)器：
（1）破碎：碎骨機(jī)
（2）酶解：酶解罐
（3）蒸煮：蒸煮罐
（4）美拉德反應(yīng)：反應(yīng)罐
（5）真空濃縮：?jiǎn)涡Щ螂p效真空濃縮機(jī)
（6）噴霧干燥：離心式噴霧干燥機(jī)或壓力式噴霧干燥機(jī)
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