諸城市光銳機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 巴氏殺菌,清洗烘干流水線,食品包裝機(jī),雞爪分切機(jī),拌料機(jī),蒸煮流水線,風(fēng)淋室 |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 巴氏殺菌,清洗烘干流水線,食品包裝機(jī),雞爪分切機(jī),拌料機(jī),蒸煮流水線,風(fēng)淋室 |
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更新時(shí)間:2022-11-25 12:31:10瀏覽次數(shù):287
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小型不銹鋼花生米油炸鍋運(yùn)行中,蠶豆在油炸機(jī)油炸后快速提升到甩油機(jī)甩油,甩完油后再由提升機(jī)提升到攤晾線攤晾使其放涼,這就保持了油炸后蠶豆的鮮艷色度,這種油炸流水線設(shè)備同樣也適用于豆類、堅(jiān)果類、膨化類等多種產(chǎn)品的油炸。產(chǎn)量小的客戶可以在油炸甩油后,采用兩個(gè)下接小推車倒換的方式將油炸好的蠶豆放涼。設(shè)備采用高低溫油技術(shù),利用油的溫度關(guān)系,對(duì)油層進(jìn)行加溫,油溫在0—260℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在55℃以下,由于本炸機(jī)特殊的加熱方式,加之植物油比動(dòng)物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會(huì)沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在合適的溫度。
小型不銹鋼花生米油炸鍋裝有智能型數(shù)字顯示溫控裝置,使用時(shí),根據(jù)被炸食物選擇好溫度后,它會(huì)自動(dòng)控制電路的通斷情況,以保證油的恒溫。這樣不僅降低了用電量,而且使操作更簡(jiǎn)便、快捷。設(shè)備在油炸過程中,產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏刂?,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺?、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題。