1.食品加工設備三合一瓶裝果汁飲料全自動灌裝線工作原理和工藝介紹 果汁、茶飲料通常采用【高溫熱灌裝和無菌冷灌裝】兩種方法，制作果汁、茶飲料的工藝要求嚴格，從PET瓶灌裝的工藝技術、生產(chǎn)線的操作性、飲品品質(zhì)等的綜合比較來看，選用熱灌裝工藝是較為經(jīng)濟和可靠的。熱灌裝要求果汁、茶飲料經(jīng) UHT瞬時超高溫滅菌后保持在85℃～95℃之間的一個定值，且在很短的時間內(nèi)灌裝結束，屬高溫灌裝。

2.食品加工設備三合一瓶裝果汁飲料全自動灌裝線采用旋轉(zhuǎn)式間歇噴沖洗，從進瓶傳送，夾瓶上架、倒瓶翻身、同步瓶內(nèi)噴淋直至瀝干出瓶進入灌裝。由于熱灌裝要具備高溫灌裝、滿口灌裝的功能全自動果汁飲料灌裝生產(chǎn)線，這就要求配有自動循環(huán)系統(tǒng)，便于低溫物料循環(huán)加熱及CIP循環(huán)清洗?？ㄆ靠诠嘌b及輸送。耐熱PET瓶在高溫灌裝時，雙向拉伸PET加熱會收縮，收縮率一般為1％～3％，而瓶頸部位強度大，這就要求灌裝時采用卡瓶口定位方式為合理，避免瓶身受到外力作用發(fā)生變形。同時，灌裝完好的飲品，采用卡瓶口輸送，可避免瓶身受到振動和擠壓物料的溢出。該設備凡與液體相接觸部份均采用不銹鋼（SUS304）制造，符合食品衛(wèi)生要求。其集沖洗、灌裝、封口功能于一體，是一臺高效能的全行動液體包裝設備，它主要用于不含氣飲料的包裝，可適用于冷熱兩種灌裝的要求。