專業(yè)供應(yīng)肉類鹽水注射機(jī)  海鮮注水機(jī) 

設(shè)備簡介；本機(jī)可根據(jù)產(chǎn)品和工藝要求將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊和帶骨肉中，縮短了腌漬時(shí)間。多針同時(shí)注射,注射壓力可根據(jù)需要大小可調(diào)。本機(jī)設(shè)計(jì)合理，縮短了腌漬時(shí)間。同時(shí)注射,注射壓力可根據(jù)需要大小可調(diào)。能夠帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度同步，能夠達(dá)到理想的注射效果。另外，該機(jī)操作簡單，維修方便，是肉食加工的理想設(shè)備?！笳麢C(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！罂蓭Ч亲⑸洌ㄔO(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞）?！笞⑸溽樤O(shè)計(jì)*、排列合理，注射率可調(diào)，一次注射高可達(dá)50%?！箅娖飨錇榉煮w安裝，可有效地避免電器受潮?！笤O(shè)有料水過濾器，循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵。設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

*此機(jī)可注射40-50公分的肉塊，一次注射率不低于40% 。* 注射粘稠物，注射針建議用10mm針，普通注射針8㎜。*本機(jī)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨即抬起，不受損壞，未碰到硬物的注射針仍會(huì)向下運(yùn)動(dòng)完成注射。

專業(yè)供應(yīng)肉類鹽水注射機(jī)  海鮮注水機(jī) 

全自動(dòng)鹽水注射機(jī)設(shè)備簡介：鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)有于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

可根據(jù)不同工藝要求，通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的佳注射效果。本機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí)，注射針自動(dòng)彈起，不受損壞，真正達(dá)到了注射的肉*。

二、技術(shù)參數(shù)：

80針鹽水注射機(jī)

一、產(chǎn)品介紹

①本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易。

②為使注射機(jī)和小肉塊更加分離*，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能，能及時(shí)把小肉塊排出注射液以外，有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動(dòng)鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。

③本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀、方便。

④本機(jī)采用變頻型調(diào)速器，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。

⑤本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起，免受損壞。

⑥本設(shè)備除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。