攪拌式大型油炸鍋油水混合產(chǎn)品信息：
·整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅(jiān)固耐用。
·采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。
·采用水油混合技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。
·采用自動(dòng)控溫，無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。
·采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油。
·設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。

攪拌式大型油炸鍋油水混合設(shè)備簡(jiǎn)介：
1、外部尺寸：1600×1600×1500mm
2、容油量：400L（油面高度250mm時(shí)）
3、炸鍋直徑1600mm，深度450mm
   炸籃直徑1500mm，深度400mm，油面高度250mm時(shí)，容積420升。
4、加熱方式：電磁輻射加熱，功率：60kw，額定電壓：380v
5、溫度控制：智能型數(shù)字顯示溫控儀，溫度0-999攝氏度可設(shè)定，達(dá)到設(shè)定溫度后控制加熱電源開關(guān)。
6、保溫結(jié)構(gòu)：30mm硅酸鋁保溫棉筒體部分保溫
7、出料方式：翻鍋出料
8、攪拌方式：行星定速攪拌（可根據(jù)用戶要求加裝變頻器調(diào)節(jié)）
9、除渣過(guò)濾：循環(huán)過(guò)濾油渣收集，人工根據(jù)實(shí)際情況清理
10、保護(hù)方式：超溫報(bào)警，漏電斷電保護(hù)，電機(jī)過(guò)載保護(hù)

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。 采用自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用.油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫，可以先、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料，自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等，從而減少人工成本，比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)狻⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無(wú)黑渣，而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量，延長(zhǎng)了貨架期。