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四喜丸子絞肉機 絞肉設(shè)備

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 JR/120
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

在線詢價 收藏產(chǎn)品 加入對比

更新時間:2023-10-25 09:57:32瀏覽次數(shù):803

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產(chǎn)品簡介

電壓 380V 功率 7.5kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備    
四喜丸子絞肉機是肉食品加工的優(yōu)選設(shè)備。它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準(zhǔn)備工作。由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味??山g-18℃一下塊狀凍肉,鮮肉也可加工。設(shè)備不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。

詳細介紹

四喜丸子絞肉機設(shè)備可直接切割凍肉盤,專門斬切-18℃、-24℃標(biāo)準(zhǔn)冷凍雞、無骨凍肉而研制的設(shè)備,可直接破碎。破碎能力每小時5-8噸,肉料溫差變化小。此機*的減少了肉制品的前期工作量,節(jié)約了成本和時間,以及細菌的感染率,提高了保質(zhì)期。是大型食品企業(yè)的*設(shè)備。

絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。

四喜丸子絞肉機絞肉機是肉食品加工的*設(shè)備。它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準(zhǔn)備工作。由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味??山g-18℃一下塊狀凍肉,鮮肉也可加工。設(shè)備不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。

         優(yōu)點

      1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高

      2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì)。

      3、姣切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。

       功能

      1絞凍肉功能

      2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機阻塞可能性為零

      3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求

         

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