高粘度多抓行星攪拌炒鍋食品炒制多抓攪拌炒鍋 多抓攪拌炒鍋設備，分為四個攪拌尺、六個攪拌尺和八個攪拌尺，無需人工炒制、鍋體可傾，液壓控制，自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣，作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內自轉和公轉，能增強*炒制時間，燃氣供熱/電磁加熱供熱，適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調味品、藥材等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。

多槳炒鍋的特點:

1、多個攪拌尺刮底更*，保證不糊鍋（360°旋轉攪拌*，無極變頻調速，采用公轉加自轉方式，攪拌器和刮板結構設計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產生糊鍋現象）。

2、變頻調速，采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。

3、安全系數高，設有缺相保護，程序互鎖功能。攪拌臂不升起，不能自動倒料，鍋體不回位，攪拌臂不能下降等。保證了操作順序，維護了設備，保證了操作人員安全。

4、內鍋體采用不銹鋼一次沖壓成型的蝶形封頭，厚度可達10毫米以上，根據客戶炒制的物料可以加厚。

高粘度多抓行星攪拌炒鍋耐腐蝕性強，適合各種醬料、食品的加工炒制，廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。