切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、*總成、傳動(dòng)系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。 切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求，機(jī)架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。 工作原理： 切丁機(jī)工作時(shí)，推料撥盤帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助切片刀（立刀）將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過(guò)圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體。

我公司生產(chǎn)的凍肉切丁機(jī)可以切割零下四度的各種生肉，具有切絲、切塊、切條等功能，采用PLC程序控制設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)便，設(shè)計(jì)合理，可以調(diào)整刀速和自動(dòng)預(yù)壓縮系統(tǒng)保證肉塊六個(gè)面的精確度，具體詳情簡(jiǎn)介請(qǐng)看下列：

凍肉切丁機(jī)的概述：

切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、*總成、傳動(dòng)系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。 切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求，機(jī)架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。 工作原理： 切丁機(jī)工作時(shí)，推料撥盤帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過(guò)圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體。

QDJ-350型切丁機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制作，外觀美觀大方。此切丁機(jī)對(duì)冷，鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一，形狀各異的長(zhǎng)方體和正方體。對(duì)剛出爐的豆腐都能切成大小不一，形狀不同的正方體和長(zhǎng)方體。此切丁機(jī)還可加工成條，片多種形狀?？梢约庸こ?至100毫米的片，丁，條等形狀。我們公司全心全意為您服務(wù)。

大型凍肉切丁機(jī)價(jià)格每小時(shí)加工量約200-300公斤，保證切的規(guī)則，均勻，適合于規(guī)模較小的餐飲或肉類加工企業(yè)。*采取外置懸掛式設(shè)計(jì)，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應(yīng)的*就可以實(shí)現(xiàn)，一機(jī)多用。機(jī)內(nèi)裝有安全保護(hù)開關(guān)，鮮肉切丁機(jī)當(dāng)*暴露時(shí)，機(jī)器自鎖能起動(dòng)，大型凍肉切丁機(jī)價(jià)格以保安全。刀片用特殊不銹鋼材料制造，硬度為52度。

用途：能將各種鮮肉和凍肉一次性切成片，丁，條狀。保證切的規(guī)則，均勻。

特性：整機(jī)不銹鋼，刀片為特殊鋼質(zhì)制造，大型凍肉刀不具組設(shè)計(jì)為懸臂式.