產(chǎn)品簡介
包裝 | 木架 | 產(chǎn)量 | 100kg/h |
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產(chǎn)品用途 | 烘烤面包蛋糕,烤肉等 | 電壓 | 380v |
功率 | 48kw | 凈重 | 1300kg |
控制方式 | 傳統(tǒng)儀表控制 | 頻率 | 50Hz |
熱源 | 電力型 | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 2000*1800*2200mm |
熱風(fēng)烤爐是曲奇餅干、面包、蛋糕烘烤的理想設(shè)備。其特點:均勻火色,非一般烤爐所能相比;高效節(jié)能技術(shù)使能源得到更充分利用;采用進口部件,保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能,很大程度的減少熱量損失;強蒸汽、強加溫系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求隨時提供充足的蒸汽;日光照明可通過爐門玻璃能及時觀察食品的烘烤火色。該設(shè)備采用柴油、天燃氣電加熱三種。