咸鲅魚真空包裝殺菌鍋 304不銹鋼殺菌設備

設備特點：

1.電汽兩用殺菌鍋汽源可由電來供給，也可用鍋爐蒸汽來供給，用電時可預先設定到所需溫度，通過電接點壓力表進行自動控溫，低于溫度時可自動加溫，從而確保了在殺菌時溫度的準確性。

2.雙層水浴式高溫高壓調理殺菌釜設備特點：

熱水儲存在上罐，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。

被水浸沒，溫度能從各個方位滲透到產(chǎn)品中。

整個過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸，釜內不存在空氣冷團，優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng)，保證釜內熱分布均勻。

通過控制熱氣的進出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。

平滑溫和但快速的冷卻，避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。

升溫時，熱量以快的速度滲透到產(chǎn)品，確保達到所需要的殺菌效果。

產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力，大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。

確保有理想的傳熱效果，高溫短時間的滅菌能提效率，處理更多的產(chǎn)品。

主要技術參數(shù)：

型 ?號

內徑

筒長

材質

有效容積

處理量

設計壓力Mpa

試驗壓力Mpa

設計溫度℃

備注

900*1800

900mm

1800mm

Sus304

1.14

500-550公斤

0.35

0.44

145

?

封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm，上水箱型號為：直徑900*1800mm，厚度不銹鋼4mm。
保溫層0.6mm，配有不銹鋼小車兩輛；盤子八個，為不銹鋼材質。配置壓力表、溫度計、水位計、安全閥、安全連鎖裝置。
電器兩用半自動系統(tǒng)一套，自動控溫，控壓，自動保溫保壓，主要有進口角座閥，正泰電器等。
設備外觀尺寸：3500*1600*3200（長*寬*高）
配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。
本設備保修壹年、派技術人員上門指導安裝調試，培訓員工。
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一、產(chǎn)品介紹：

裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求，勞動強度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點，很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點。咸鲅魚真空包裝殺菌鍋 304不銹鋼殺菌設備