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當前位置:山東春澤機械科技有限公司>>殺菌鍋>>雙層殺菌鍋>> cz-900粽子高溫滅菌機 真空包裝粽子殺菌鍋

粽子高溫滅菌機 真空包裝粽子殺菌鍋

參   考   價: 64000 63500

訂  貨  量: 1  臺 ≥2  臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號cz-900

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-08-07 14:02:36瀏覽次數(shù):2021次

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電功率 380kw 殺菌設(shè)備類型 釜式
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 適用范圍 休閑食品廠設(shè)備
外形尺寸 3400*1400*2600mm 蒸汽耗能 300Kg/h
蒸汽壓力 0.3 重量 1300kg
粽子高溫滅菌機 真空包裝粽子殺菌鍋可以殺菌的食品有雞、鴨、血豆腐、培養(yǎng)基、粽子、豆制品高溫殺菌鍋玉米、罐頭、雞蛋、鹵肉、香腸等,根據(jù)控制方式不同有手動控制、電器半自動、電腦半自動、電腦全自動等。
  粽子高溫滅菌機  真空包裝粽子殺菌鍋
 
粽子高溫滅菌機  真空包裝粽子殺菌鍋
 
  高溫殺菌鍋根據(jù)產(chǎn)量不同可選擇不同型號的高溫殺菌鍋,高溫殺菌鍋的主要功能是利用高溫、高壓對包裝好的食品進行高溫殺菌,殺菌好的食品保質(zhì)期可達6個月以上,高溫殺菌鍋可以殺菌的食品有雞、鴨、血豆腐、培養(yǎng)基、粽子、豆制品高溫殺菌鍋玉米、罐頭、雞蛋、鹵肉、香腸等,根據(jù)控制方式不同有手動控制、電器半自動、電腦半自動、電腦全自動等。
 
  高溫殺菌鍋的特點:
 
  1、殺菌鍋內(nèi)溫度穩(wěn)定性好,熱分布均一;
 
  2、間接加熱和冷卻,阻止二次污染;
 
  3、壓力控制可調(diào),適合各類包裝的殺菌;
 
  4、適合多種材質(zhì)的包裝物;
 
  5、溫度、壓力等參數(shù)采用進口儀表控制調(diào)節(jié),控制精確,可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生;
 
  6、記錄儀詳細記錄過程參數(shù),以備質(zhì)量檢查時參閱。
 
  殺菌流程:
 
  真空包裝好的產(chǎn)品一-裝籠一 入鍋一- 密封一- 打開排氣閥、 泄氣閥通熱水一- 空氣排除一 升溫一一 殺菌一 熱水泵 (蒸汽閥)一通壓縮空氣和冷卻水一- 冷卻至 40度一一打開鍋蓋一一 取出產(chǎn)品
 
  殺菌鍋應定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進行,檢驗報告存檔備案。
 
  在使用過程中應經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。
 
  鍋身法籃面上的密封圈若老化,缺損和磨損過大時,應及時更換,以便保證密封,防止泄漏。

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