麥芽糖
從化學(xué)觀點(diǎn)說：麥芽糖（Maltose，orMaltSugar）是一個(gè)化學(xué)名詞，屬雙糖（二糖）類。它是白色針狀結(jié)晶。而常見的麥芽糖是沒有結(jié)晶，而且在烹調(diào)時(shí)由于加入了蔗糖，令白色的麥芽糖亦轉(zhuǎn)至為金黃色，增加了它的色香味 
麥芽糖是食用飴糖的主要成分，制作時(shí)以淀粉為原料，在麥芽中的*作用下，可得含麥芽糖為主的產(chǎn)物。

醫(yī)學(xué)價(jià)值
麥芽糖有著食用價(jià)值之余，亦有其食療功效，它性溫味甘，與水溶解后會(huì)化作葡萄糖，作為醫(yī)學(xué)上的營養(yǎng)料，可用作養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益氣、潤肺止咳、緩急止痛、滋潤內(nèi)臟、開胃除煩、通便秘等，主治脾胃虛弱、氣短乏力、納食減少、虛寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。但中氣弱、消化力不足、體內(nèi)有濕熱、體胖多病則要慎用，因麥芽糖會(huì)助濕生熱、令人易于腹脹。

 
檢測原理
楚一測控麥芽糖濃度在線檢測儀-麥芽糖濃度在線分析利用折光的原理測得溶液的折光率，折光率與乳糖溶液的濃度有*的對應(yīng)關(guān)系。通過換算從而得到溶液的實(shí)際濃度。這種測量原理穩(wěn)定性好，精度高，它適用于管道安裝或容器壁處的安裝，以及其它等多種安裝方式；儀器結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單；楚一測控麥芽糖濃度在線檢測儀-麥芽糖濃度在線分析可以24小時(shí)實(shí)時(shí)在線監(jiān)測麥芽糖濃度；具有出廠線性校準(zhǔn)及自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能，具備在線棱鏡自動(dòng)清洗功能。
在線麥芽糖濃度檢測儀的優(yōu)點(diǎn)：
1.在線連續(xù)檢測，不再需要人工頻繁取樣實(shí)驗(yàn)室檢測，節(jié)省大量人力、財(cái)力
2.消除人工檢測誤差，保證產(chǎn)品*性
3.連續(xù)測量，迅速反饋，提升產(chǎn)品質(zhì)量
4.提高自動(dòng)化程度，相關(guān)的濃度數(shù)據(jù)可通過組網(wǎng)的形式與中控室連接
5.不受介質(zhì)中氣泡、短毛、纖維雜質(zhì)等影響
在線麥芽糖濃度檢測儀技術(shù)參數(shù)