詳細介紹
玉米片是一種新型快餐食品,保存時間長、便于攜帶,既可直接食用,又可加工成其它食品??梢耘c冷牛奶和酸奶混合食用,作為早餐。玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利。玉米中的*等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速大便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
該生產線以玉米、小麥、燕麥等多種谷物為原料,經雙螺桿擠出機實現蒸煮熟化、造粒,再經壓片、烘烤、噴涂等工藝過程,即可制成原、甜、咸味的脆性即食早餐玉米片食品;該生產線突破性的解決了現有國產設備壓輥粘料、壓片產量及成形率低、產品口感欠佳等難點問題;科學的生產工藝,可完好的保留谷物中的營養(yǎng)成分;整條流水線合理匹配,并可實現全過程控制,使您生產營養(yǎng)、美味早餐玉米片的同時,提高效率降低成本,提高市場競爭力
工藝流程:
原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→輸送→壓片→輸送→干燥→(包裝)
設備配置:
拌粉機→上料機→膨化機→風送機→壓片機→風送機→多層烤箱→(包裝機)
三、工藝組成:
1、拌粉機:將玉米粉或者玉米渣加入營養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。
2、上料機:將拌好的原料輸送到膨化機的喂料斗。
3、膨化機:喂料斗里的原料進入擠壓系統(tǒng)內,生產出小球狀顆粒。
4、震動篩:使顆粒分散開,避免進入壓片機后重疊壓在一起。
5、風送機:將顆粒輸送到壓片機內。
6、壓片機:將小球狀顆粒壓成薄片,即為玉米片。
7、風送機:將玉米片輸送到烤箱內。
8、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節(jié),內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節(jié),除去水分。
售后服務
1.提供基礎配方與生產工藝
2.設備保修一年
3.提供廠房設計
4.上門安裝調試
5.人員操作培訓,包教包學