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更新時間:2021-12-10 11:11:44瀏覽次數(shù):831次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 30kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦半自動控制型 | 內(nèi)徑 | 1200mm |
盤子數(shù)量 | 3個 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 118℃ | 外形尺寸 | 2300mm |
重量 | 650kg |
山藥電加熱高溫水果類罐頭殺菌鍋
殺菌鍋的介紹:
(一)殺菌方式:
殺菌鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式;簡單分類為:氣殺和水殺。
氣殺:也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣。更早的時候這種殺菌方式就是應(yīng)用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國內(nèi)外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應(yīng)用廣泛。
水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側(cè)噴)、淋浴式殺菌等。
(二)加熱方式:
殺菌鍋根據(jù)客戶現(xiàn)場的實際情況,可以選擇不同的加熱方式;常用的幾種加熱方式有:蒸汽加熱、電加熱、燃煤式加熱、燃氣加熱、燃油加熱、導(dǎo)熱油加熱等。
(三)材質(zhì)分類:1.碳鋼。2.全不銹鋼。3.半不銹鋼。
(四)型號分類: 根據(jù)客戶產(chǎn)品包裝的不同,產(chǎn)量要求的大小可以選擇不同的設(shè)備型號,您可以把您的產(chǎn)品規(guī)格大小及產(chǎn)量要求提供給我們,這樣我們會一對一的為您設(shè)計適合您的產(chǎn)品的設(shè)。
正常小型設(shè)備產(chǎn)量為每次100公斤起,以此類推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作,根據(jù)實際情況
(五)設(shè)備結(jié)構(gòu):殺菌鍋的設(shè)計機構(gòu)大體分為兩類:立式和臥式。1.立式:顧名思義,就是底部設(shè)計有支架,中間部位為筒體,頂部為法蘭封頭,出貨方式為吊裝提取。2.臥式:分為單鍋、雙層、雙鍋并聯(lián)、三鍋串聯(lián)、四鍋串聯(lián)等等多種設(shè)計方式。
山藥電加熱高溫水果類罐頭殺菌鍋
安裝與調(diào)試:
設(shè)備運至用戶單位后,由我公司派售后服務(wù)人員,進行指導(dǎo)安裝調(diào)試。首先用戶安排固定設(shè)備的地點,并派專人協(xié)助安裝調(diào)試人員進行工作,在安裝過程中,用戶派出的人員邊安裝邊學(xué)習(xí)至安裝完備時,設(shè)備的基本布局、特點、工作原理,已有概念,電加熱殺菌鍋到調(diào)試試驗時,能有事半功倍的效果。
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