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巧克力自動澆注生產(chǎn)線

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更新時間:2018-11-14 21:56:17瀏覽次數(shù):1149

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產(chǎn)品簡介

糖果設(shè)備種類 澆注設(shè)備    
巧克力自動澆注生產(chǎn)線是巧克力澆注成型的*設(shè)備,集機,電,氣控制于一體,整個生產(chǎn)流程包括烘模、澆注、振蕩、冷卻、脫模、輸送等全自動工作程序,本機能生產(chǎn)純巧克力,夾心及上下,左右雙色巧克力(雙頭可單式同時工作)顆粒混合澆注巧克力,

詳細介紹

巧克力自動澆注生產(chǎn)線
 

商品名稱: 巧克力自動澆注生產(chǎn)線

商品編號: 1208

 

詳情與參數(shù)

本機是巧克力澆注成型的*設(shè)備,集機,電,氣控制于一體,整個生產(chǎn)流程包括烘模、澆注、振蕩、冷卻、脫模、輸送等全自動工作程序,本機能生產(chǎn)純巧克力,夾心及上下,左右雙色巧克力(雙頭可單式同時工作)顆粒混合澆注巧克力,產(chǎn)品光滑美觀,定量準確,是理想的高級巧克力生產(chǎn)設(shè)備。

此成產(chǎn)線主要包括以下設(shè)備:
>> 保溫缸
用途:本機是精磨機研磨后的巧克力漿料貯存容器。
特點:本機把巧克力漿料,在工藝上需額定恒溫,并由攪攔器把漿料上、下、左、右混合均勻,受溫*使?jié){料油脂不致分離,并具有脫氣、脫臭、排出汽泡等功能。

 

>> 精磨機
用途:MJM55巧克力精磨機是生產(chǎn)巧克力糖果的基礎(chǔ)設(shè)備,是用于巧克力的復方原料精磨。
特點:本機采用鍋輪,蝸桿驅(qū)動程序,與食品接觸處及外殼采用優(yōu)質(zhì)合金鋼和防酸堿不銹鋼材料制作。本機分點動(電動)和手輪兩種。本機具有磨細、脫臭、脫水、稀釋、乳化等多種功能是生產(chǎn)巧克力的理想設(shè)備。

 

>> 輸送泵
用途:本泵是食品廠商巧克力漿料較理想的送用泵,可用于精磨缸、巧克力保溫缸調(diào)溫缸之間輸送巧克力漿料,也可用于醫(yī)藥、油脂等行業(yè)首造輸送泵。
特點:本泵根據(jù)齒輪壓出原理,采用夾套熱水保溫功能,對輸送保溫流體介質(zhì)可實施全天候工作。
本泵有泵體、擺線減速器、電機三部分組成,結(jié)構(gòu)緊湊合理,工作穩(wěn)定可靠,故障維修率低,可根據(jù)生產(chǎn)場地特殊要求,任意調(diào)整左右進出口位置換,大大方便用戶的安裝。

 

>> 巧克力澆注機
本面對模板烘模,灌注成型,振實等一系列工序一次自動進給完成,適用于澆注各種幾體圖案的巧克力,能澆注雙色、夾心、果仁等多種巧克力品種,適應性強且操作方便。
主要功能:
通過巧克力印模配置標準規(guī)格:275mm*175mm*25mm
巧克力灌注定量范圍3-13(每根活塞)
熱水循環(huán)保溫系統(tǒng)溫度自動設(shè)定控制
巧克力印模在重量規(guī)格相同情況下,配置量可數(shù)種組合,減少印模投資成本巧克力品種更新便捷。

 

>> 冷卻隧道
用途:本機用于巧克力模板和大塊冷卻成型。
特點:MLD巧克力冷卻隧道,根據(jù)國內(nèi)巧克力生產(chǎn)特點而設(shè)計制造詣的新一代連續(xù)式巧克力冷卻設(shè)備,采用電磁離合器傳動和鏈條式輸送構(gòu)造其優(yōu)點,整機質(zhì)量穩(wěn)定,電能耗節(jié)省,可操作性強,維修保養(yǎng)便捷。

 

>> 巧克力磨具

 

型號

SE-I

SE-II

SE-III

SE-IV

生產(chǎn)能力(kg/班)

800-2500

800-2500

800-2000

800-2500

額定澆注次數(shù)(n/min)

10-18storke

電源

電壓(v)

380V

功率(kw)

21

30

8.15

30

壓縮空氣

用量0.67m3/rain

0.22

0.412

0.2512

0.1925

壓力(mpa)

0.7

 

 

 

使用環(huán)境

溫度(d)

20-25

制冷量

大卡Kcal/h

21800

21800

21800

21800

冷卻隧道

溫度(℃)

5-10

5-10

5-10

5-1O

巧克力重量

純巧克力

2.5-512

夾心巧克力

15-40

整機重量

 

5250

6950

800

7450

機器外型L×W×H

16.7×1121×2.5

19.85×1.21×2.5

5.13×0.8×1.6

19.85×1.21×2.5

模型尺寸L×W×H

280×200×30

280×200×30

275×175×30

385×225×30

300×225×30

300×225×30

300×225×30

300×225×30

模板數(shù)量(塊)

290

360

360

360

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