直立式帶攪拌醬料夾層鍋可傾式電加熱蒸煮鍋

      夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

夾層鍋按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋和燃氣加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通材質(zhì)夾層鍋（夾層材質(zhì)為A3鋼，內(nèi)鍋材質(zhì)為304不銹鋼）。購買的時候可自由選擇。

      現(xiàn)在夾層鍋型號多樣，有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。蒸汽加熱夾：衛(wèi)生級夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式、立式(固定)結(jié)構(gòu) 。      

     本鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙蒸煮鍋層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱，或者電加熱，夾層導(dǎo)熱油，或者是燃氣加熱結(jié)構(gòu)。

直立式帶攪拌醬料夾層鍋可傾式電加熱蒸煮鍋