詳細介紹
批發(fā)魚類全自動鹽水注射機 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到Z理想的注射效果。批發(fā)魚類全自動鹽水注射機 本機采用不銹鋼材料制作,設(shè)計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。
產(chǎn)品介紹:
主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味,通過針注射到肉內(nèi),達到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機采用齒形步進送料,步距準確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),可任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果。
適用領(lǐng)域:
本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計嚴謹,操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。