不銹鋼甜玉米深加工設(shè)備是在玉米適采期內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行5小時(shí)內(nèi)完成采摘、去皮、清洗、高溫殺菌、速凍、冷凍等所有工序，讓新鮮和營(yíng)養(yǎng)不打折扣，玉米采摘、去皮、篩選后，統(tǒng)一截取16cm進(jìn)入高壓蒸煮鍋進(jìn)行高溫殺菌，自然冷卻后，放入液氮速凍機(jī)，急速冷凍使得細(xì)胞內(nèi)水分快速凍結(jié)，進(jìn)而較好的保持玉米原有的色澤和風(fēng)味。

不銹鋼甜玉米深加工設(shè)備工作原理

完整的生產(chǎn)線包含有：扒皮機(jī)、玉米清洗機(jī)、玉米蒸煮機(jī)、玉米冷卻機(jī)、瀝水機(jī)、真空包裝機(jī)、高溫滅菌鍋、風(fēng)干機(jī)等等

1、扒皮機(jī)：按照型號(hào)分為兩種，大型與小型，可以根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行選擇

2、玉米清洗機(jī)：主要是對(duì)扒皮之后玉米表面的胡須及蟲(chóng)子進(jìn)行清洗作業(yè)有效清潔玉米

3、玉米漂燙機(jī)：對(duì)玉米進(jìn)行漂燙定色作業(yè)

4、冷卻機(jī)：玉米從蒸煮機(jī)出來(lái)自動(dòng)進(jìn)入到冷卻機(jī)里面進(jìn)行冷卻作業(yè)，是玉米本身溫度降至10度左右，便于下一步速凍作業(yè)

5、瀝水機(jī)：將玉米表面的水珠瀝水，便于正空包裝作業(yè)

6、真空包裝機(jī)：與加工好的玉米進(jìn)行抽真空包裝

7、高溫滅菌鍋：對(duì)玉米包裝袋進(jìn)行滅菌的同時(shí)，將玉米加工成熟

8、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干線：對(duì)滅菌冷卻之后的 玉米進(jìn)行包裝袋表面水珠的風(fēng)干作業(yè)，風(fēng)干之后可以直接裝箱作業(yè)