不銹鋼丸子機主要特點：

     傳動構件、控制充灌液體的閥門及控制裝置的電器，殼體還裝有包裝材料卷筒、料箱和成型器。結構特點是將電熱縱封器改為電熱縱封切斷器，兩封位中間設有切刀，襯板上配制與切刀相對應的刀座，襯板安裝在筒膜外側。肉丸機生產的肉丸，具有密度小、圓度好、表面光滑等特色。適用于出產牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞肉丸、貢丸等，所產的肉丸有彈性、有耐性、久煮不散。該機具有技術簡略、操作便利，品種和口味可自在變換等長處。
   不銹鋼丸子機是按當前出產肉丸配套的需要，研發(fā)出產，資料選用不銹鋼及銅件制成，契合食物衛(wèi)生標準，本機外形漂亮，占地上少，用電量省，作業(yè)效率高，每分鐘可出產肉丸280粒擺布（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸、魚丸、牛肉丸的食物機械，機器首要:有機架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉盤組合、光滑水路組合、傳動系統(tǒng)等構成。
注意事項：
    1、本機要放置在平衡的地方，接上電源及地線，確保安全，本機配用電機1100瓦，轉向，逆針轉向。
    2、本機運用之前要清潔潔凈，本機是一種配套機械的作業(yè)方式，首先要把肉用肉丸機攪成肉漿，再放進該成型機加工。
    3、在料桶右方有一個肉量調理開關，可作調肉丸圓度（當肉量過多時，肉丸變長，肉量過小時，肉丸變扁，當肉桶內肉漿量過小時，本機不能正常作業(yè)）。
    4、要在出丸肉下面，放置一個大盆，然后盛上溫水或直接放在鍋上面。