詳細(xì)介紹
一、羅漢果烘干機烘烤步驟僅供參考:
1、適時采收:
由于羅漢果的熟期、各個品種不同,長果形從受精到成熟需要70~75天,圓果形需要60~65天。采收時主要觀察果實的長相特征,根據(jù)果色、果柄和果實彈性作為判斷成熟的主要標(biāo)準(zhǔn);果皮由淺綠轉(zhuǎn)為深綠,間有黃色斑塊,果柄近果蒂處變黃,用手輕輕捏果實具有堅硬并富有彈性,為成熟果實。采收時,應(yīng)選擇晴天或陰天采收。雨天或露水末干不宜采收。采收時用剪刀平表面將木柄剪斷,避免互相刺傷果皮,同時要輕拿輕放入硬件包裝,不宜用麻袋等軟件包裝,防止擠壓損傷造成破果。
2、糖化后熟、發(fā)汗:
剛采收回的果實,含水量高,糖分尚末*轉(zhuǎn)化,如立即進(jìn)入烘烤加工,羅漢果烘干設(shè)備 容易出現(xiàn)爆果和果實甜味不夠的現(xiàn)象。所以必須經(jīng)過一段時間的糖化后熟、發(fā)汗過程。具體做法是:將剛采回的果實平鋪在室內(nèi)通風(fēng)陰涼處,可疊二、三層,3~4天翻動一次,讓其水分自然蒸發(fā)和內(nèi)部糖分的轉(zhuǎn)化。在室內(nèi)需要7~10天,使果實表面有50%呈現(xiàn)黃色,含水量蒸發(fā)去果重的10~15%,即可進(jìn)入烤房烘烤。
3、果實烘烤:
將已糖化后熟、發(fā)汗的果實,按照大、中、小分別裝入烘箱,啟動廣州晟啟能源設(shè)備有限公司羅漢果烘干設(shè)備。在烘烤過程中,要掌握溫度由低溫→高溫→降溫三個過程:
(1)、果實剛?cè)霠t時,由于含水量還較高,首先用文火逐步升溫,維持20~24小時,使水分逐步蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動排濕,持續(xù)2~3天,使大部分水分排出。
(2)、此時羅漢果溫度逐步提高,使水分蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動排濕,讓水蒸氣排出,這樣持續(xù)2~3天,使大部分水分排出。
(3)、降溫到55~60℃之間,繼續(xù)烘烤兩天,使果實的重量下降到鮮果的25~30%即成干果。
在烘烤過程中,烘箱的上、中、下和四周與中心,每個果的上面和下面的溫度不同,為了使受熱均勻,除一天開始上烤外,每天都應(yīng)將上、中、下層烘箱進(jìn)行調(diào)換層次,把邊緣的和中心的果翻動壓置,以達(dá)受熱一致。
二、YKP易立諾羅漢果熱泵烘干機產(chǎn)生的原因
干燥除濕是許多工業(yè)生產(chǎn)、食品生產(chǎn)和中藥材產(chǎn)品加工過程中*的加工工序。隨著人們生活質(zhì)量的提高,對環(huán)境的保護(hù)意識越來越強以及天然氣,煤,石油的日益枯竭。原有的燃煤,燃油或是電熱等高能耗,高污染的干燥設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。尋找一種新型的、安全的、環(huán)保的、高效節(jié)能的干燥除濕設(shè)備替代原有舊式的干燥除濕設(shè)備就顯的越來越緊迫,YKP易立諾烘干除濕機就是在這種環(huán)境下應(yīng)運而生。羅漢果熱泵烘干機運行費用只有燃煤燃油1/3、電熱干燥設(shè)備的1/4,并且大大減少了人力管理成本。
三、YKP易立諾羅漢果熱泵烘干機工作原理
易立諾羅漢果熱泵烘干機利用逆卡諾原理,依靠輸入少量的電能來吸收空氣中免費的熱量且將其轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)(輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能)來實現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應(yīng)的排濕除濕設(shè)備實現(xiàn)物料干燥。其由壓縮機、冷凝器(加熱器)、節(jié)流裝置(電子膨脹閥)、蒸發(fā)器(吸熱器)等裝置構(gòu)成了一個制冷循環(huán)系統(tǒng)。制冷劑被壓縮機加壓,成為高溫高壓氣體,進(jìn)入冷凝器,冷凝液化放熱,成為液體,同時將烘干房空氣加熱,從而達(dá)到提高烘干房溫度的目的。通過熱風(fēng)的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來的水蒸氣由排濕系統(tǒng)排走而達(dá)到烘干物料的目的。排濕系統(tǒng)有熱回收裝置,回收的熱量用于加熱新風(fēng),可節(jié)約70%的新風(fēng)預(yù)熱能耗。
四、YKP易立諾羅漢果熱泵烘干機系統(tǒng)的組成
1.主機(加熱系統(tǒng)):利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量,用來烘干物料
2.烘干房:用來擺放物料,以及保溫以免熱量散失。
3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走
4排濕系統(tǒng)(干燥系統(tǒng)):將烘干房內(nèi)高濕度的水分排出達(dá)到干燥的目的
5.排水系統(tǒng):冷凝水排放到室外,以免增加室內(nèi)空氣的濕度
6.控制系統(tǒng):按照合適的烘干工藝曲線,自動調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時間
7.預(yù)警系統(tǒng):可以按照用戶的要求,根據(jù)時間溫度、濕度等參數(shù)設(shè)置預(yù)警,方便提醒用戶
五、YKP易立諾羅漢果熱泵烘干機的優(yōu)點:
1、使用不受天氣限制:無論陰天雨天、白天還是黑夜,全天24小時運行。
2、節(jié)能省電:YKP易立諾羅漢果熱泵烘干機使用電能工作。烘干運行費用只有燃油干燥機的40%,燃煤干燥機的60%和電熱加熱設(shè)備的30%,比普通的干燥設(shè)備節(jié)能60%以上。投資費用回收快速。
3、烘干效果好、烘干均勻:烘干后的成品的色、香、味、個體形態(tài)非常好;有效成分更高;干燥后復(fù)水性好;烘干均勻,烘干房內(nèi)沒有死角,不會出現(xiàn)某個角落物料不干現(xiàn)象。
4、設(shè)備占地面積?。翰捎?的烘干房設(shè)計,無需像太陽晾曬等需要很大的占地面積,節(jié)省了很大的場地租金;只需要一塊面積不大的一塊平整的場地即可安排整套烘干設(shè)備。
5、智能運行,無需專人值守:采用獨資耗費大量人力物力開發(fā)出來的智能控制器,機組自動運行,無需人工翻動;不需要像燃煤燃柴鍋爐等需要專人看管。
6、安全:采用電氣分離技術(shù),無觸電漏電、易燃著火等危險
7、環(huán)保:YKP易立諾羅漢果熱泵烘干機采用的是清潔能源電能,對烘干的物料沒有物料,對環(huán)境也沒有污染,做到*排放。更是省去了燃煤燃油鍋爐等設(shè)備環(huán)保檢查等等的煩惱。
8、熱能利用率高:采用封閉式的除濕模式,無需向外界排放廢熱;排濕系統(tǒng)采用了三道廢熱回收技術(shù),快速排出水分而不會損失熱量。*的交叉換熱廢熱回收技術(shù),排濕時不降溫,在冬天的節(jié)能效果更明顯。
9、操作簡單,維護(hù)簡單:可編程的觸屏控制器美觀;維護(hù)只需要定期的清洗換熱器(建議每個季度清洗一次)即可。
10、功能強大:機組可以烘干、排濕、高溫除濕、恒溫除濕、冷風(fēng)干燥(特別適用易變質(zhì)物料),分10個時段獨立控制時間、溫度、濕度,YKP易立諾枸羅漢果熱泵烘干機,沒有什么“干”不了。
11、設(shè)備經(jīng)久耐用:正常使用15年,一次投入,*產(chǎn)生效益。
六、YKP易立諾高溫烘干機的應(yīng)用領(lǐng)域:
1、藥材烘干機:*三七烘干機、廣西田七烘干機、八角烘干機、巴戟天烘干機、石斛烘干機、淮山烘干機、金銀花烘干機、雞蛋花烘干機、肉蓯蓉烘干機、瑪卡烘干機、羅漢果烘干機、沙姜烘干機、枸杞烘干機、黑枸杞烘干機、羅漢果烘干機、人參烘干機、當(dāng)歸烘干機、*烘干機等等。
2、木材烘干機:紅木烘干機、紅木家具烘干房、家具油漆烘干房、黃花梨木烘干機、紫檀木烘干機、大紅酸枝木烘干機、雞翅木烘干機、硬木烘干機、雜木烘干機、桉木烘干機、單板烘干機,竹簽烘干機、竹地板烘干機、竹席烘干機等等。
3、農(nóng)產(chǎn)品烘干機:霸王花烘干機(劍花烘干機)、香菇烘干機、古田羅漢果烘干機、黑木耳烘干機、白木耳烘干機、菜干烘干機、黃花菜烘干機、茶樹菇烘干機、筍干烘干機、食用菌烘干機、龍眼烘干機、荔枝烘干機、紅薯條烘干機、黃秋葵烘干機、辣椒烘干機、花椒烘干機、火龍果烘干機、紅棗烘干機等等。
4、食品烘干機:臘腸烘干機、臘肉烘干機、臘魚烘干機、米粉烘干機、面條烘干機、直條米粉烘干機、掛面烘干機、腐竹烘干機等等。
5、糧食烘干機:玉米烘干機、種子烘干機等等。
6、茶葉烘干機:普洱茶烘干機、紅茶烘干機、大紅袍烘干機、金駿眉烘干機、英紅茶葉烘干機、鐵觀音茶葉烘干機、炒茶烘干機、綠茶烘干機等等。
7、佛香烘干機:江門佛香烘干機、小岡佛香烘干機、盤香烘干機、線香烘干機、竹簽香烘干機等等。
8、海產(chǎn)品烘干機:海魚烘干機、魷魚烘干機、墨魚烘干機、蝦干烘干機、鮑魚烘干機等等。
9、工業(yè)品烘干機:印刷烘干機、皮革烘干機、布料烘干機、石膏烘干機、塑料烘干機、電鍍烘干機、工藝品烘干機等等。
10、生產(chǎn)線烘干機(隧道式烘干機流水線烘干機):橡膠手套烘干機、面條隧道式烘干機、直條米粉烘干機、石膏砌塊隧道式烘干機、皮革隧道式烘干機等等。