新品春卷油炸機(jī)自動(dòng)控溫系統(tǒng),有效的控制了產(chǎn)品的炸制溫度,保證產(chǎn)品質(zhì)量自動(dòng)提升系統(tǒng),方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行維護(hù)及清洗,油水混合的油炸工藝有效的改善了油的酸化,碳化現(xiàn)象。各配套設(shè)備可根據(jù)客戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。油炸機(jī)利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?,?dòng)物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使渣油酸 碳化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問(wèn)題;不銹鋼材質(zhì),自動(dòng)控溫,本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過(guò)氧化酸化。炸制可定時(shí)、自動(dòng)除渣、并可配備循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)清洗方便,自動(dòng)補(bǔ)油,配備漏電保護(hù),溫度異常保護(hù)并報(bào)警。
新品春卷油炸機(jī)通過(guò)電動(dòng)提升的方式,炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一,引風(fēng)機(jī)對(duì)電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打或攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。