新品春卷油炸機自動控溫系統(tǒng),有效的控制了產(chǎn)品的炸制溫度,保證產(chǎn)品質量自動提升系統(tǒng),方便工人對機體內(nèi)進行維護及清洗,油水混合的油炸工藝有效的改善了油的酸化,碳化現(xiàn)象。各配套設備可根據(jù)客戶需求進行設計。油炸機利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使渣油酸 碳化碳化而變質產(chǎn)生致癌物的問題;不銹鋼材質,自動控溫,本機裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化酸化。炸制可定時、自動除渣、并可配備循環(huán)過濾系統(tǒng)清洗方便,自動補油,配備漏電保護,溫度異常保護并報警。
新品春卷油炸機通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一,引風機對電控儀表進行控制,當油溫高于設定溫度時,引風機自動停止。當油溫低于設定溫度時,引風機則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質量,保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打或攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。