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50升真空滾揉機(jī)，肉類(lèi)腌制菜品腌制攪拌機(jī)器

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參考價(jià): ￥ 8680

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)GY-ZL-50

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地贛州市

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聯(lián)系方式：袁偉查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2022-10-19 11:28:06瀏覽次數(shù)：641次

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  其他品牌

江西眾得力廚具有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：江西贛州市

聯(lián)系人：袁偉（銷(xiāo)售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

布局形式	臥式	電機(jī)功率	0.75kw
動(dòng)力類(lèi)型	電動(dòng)	攪拌機(jī)類(lèi)型	真空攪拌機(jī)
生產(chǎn)能力	20-30kg/次L/h	適用物料	食品
物料類(lèi)型	固-液	應(yīng)用領(lǐng)域	食品
裝置方式	固定式

滾揉機(jī)除了能加速腌效果外，采用滾揉技術(shù)達(dá)到肉質(zhì)嫩化效果的也是西式火腿加工的重要工序，然肉質(zhì)在常規(guī)的滾揉機(jī)械加工過(guò)程中常常會(huì)因?yàn)槟Σ翝L揉升溫而容易導(dǎo)致肉質(zhì)變質(zhì)，因此滾揉的時(shí)間需要控制的十分好。贛云真空滾揉機(jī)是為了彌補(bǔ)常規(guī)型滾揉機(jī)的缺點(diǎn)而進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì)，真空狀態(tài)下可以很好的保證肉質(zhì)的質(zhì)量，在經(jīng)過(guò)微電腦控制滾揉時(shí)間，使得整個(gè)滾揉工藝變得簡(jiǎn)單化和可快速?gòu)?fù)制性。

詳細(xì)介紹

　　滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。