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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-06-18 15:13:38瀏覽次數(shù):174次
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從怒江煙熏機(jī) 全自動(dòng)熏爐到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們Z終目標(biāo),“保姆式服務(wù)“是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時(shí)售后,為您提供故障排除方案。
怒江煙熏機(jī) 全自動(dòng)熏爐,在超市能看見(jiàn)各色各樣的香腸,那么你們知道做香腸都需要什么設(shè)備嗎?我們廠家能為您提供全套做香腸的設(shè)備,前期肉類處理設(shè)備如刨肉機(jī),凍肉絞肉機(jī),斬拌機(jī),*,煙熏爐,真空包裝機(jī),高溫殺菌鍋,風(fēng)干機(jī),臘肉臘腸烘干機(jī),加工紅腸工藝很簡(jiǎn)單,直接熏烤就能夠把紅腸給烤熟了,把小車的腸推進(jìn)爐內(nèi)后烤制2.5個(gè)小時(shí)的時(shí)候腸就熟了,爐內(nèi)溫度一般是調(diào)在85度,不能溫度太高容易爆腸,20分鐘的煙熏時(shí)間;然后5分鐘排煙時(shí)間;這時(shí)候就可以出爐了,注意紅腸煙熏爐有兩個(gè)探頭一個(gè)是測(cè)爐內(nèi)溫度、一個(gè)是測(cè)食品溫度的,如果爐內(nèi)溫度跟食品溫度一直的話這時(shí)候腸就熟了。
怒江煙熏機(jī) 全自動(dòng)熏爐只有用好的設(shè)備才能做出好的產(chǎn)品,嚴(yán)格按照操作程序生產(chǎn)處的烤雞要求體型飽滿,色澤橙黃,富有光澤,這樣客戶才能喜歡。如果您是要煙熏雞的話,可以先綁住雞爪,然后用鉤子鉤住掛在掛桿上,或者也可以用托盤,把雞放在托盤里,然后把托盤擺在掛桿上。我們的煙熏爐是按照香腸來(lái)確定型號(hào)的,香腸煙熏機(jī)加工其他產(chǎn)品得根據(jù)產(chǎn)片的重量來(lái)確定加工量,如果雞的重量在兩斤左右的話,30型的理論上可以加工27只雞,50型的可以加工40只左右,250型的話那就是200來(lái)只雞。
主要是給廣式香腸烘干和煙熏爐,廣式香腸屬于一種臘腸,烘干的溫度是40-50度,的烘干時(shí)間是10-12個(gè)小時(shí),根據(jù)客戶的要求選擇時(shí)間跟溫度;香腸煙熏爐里有一個(gè)溫度探頭,能夠保證每一爐的食品顏色和溫度,還有口感保證一樣。香腸煙熏爐圓的探頭測(cè)得是爐內(nèi)的溫度,尖的探頭探的是烤的食品的溫度。香腸煙熏爐上面有一個(gè)電機(jī),電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇,吹散電加熱管產(chǎn)生的熱量,通過(guò)百葉窗均勻的分散到爐內(nèi)實(shí)現(xiàn)烘干的功能。
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