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醬香牛肉鹵煮鍋 鴨頭鴨脖鹵煮生產(chǎn)線

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號BC-FXLZG600L

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:鄭欣查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-03-24 11:09:20瀏覽次數(shù):528次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:82條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:鄭欣 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
包裝 木箱或纏繞膜 電壓 380V
功率 2kw 凈重 410kg
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 外形尺寸 1000*600*1000mm
種類 炊具 材質(zhì) 整機304不銹鋼
加熱方式 蒸汽 鍋體厚度 4mm

醬香牛肉鹵煮鍋 鴨頭鴨脖鹵煮生產(chǎn)線以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),鹵鍋具有受熱面積大、熱效能好、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。鹵鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

詳細介紹


焯水鍋9.jpg


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邦廚機械 蜂窩板蒸煮鍋加熱原理

蜂窩板的各個蜂窩點以正方形或正三角形排列方式組成,由于蜂窩夾套的間歇比普通夾套的間歇要小,在相同流量狀態(tài)通截面面積較小,流體在腔內(nèi)流速增加(比一般的整體夾套高3~10倍),并且流體在與蜂窩點內(nèi)多次相碰撞后形成局部小渦流,此時大量的蜂窩在夾套起著干擾流體流動的作用,流體在流經(jīng)蜂窩點時就產(chǎn)生擾流現(xiàn)象,不斷改變流體流動方向和流動速度,形成紊流,破壞或減薄了原來的層流層,使冷熱交換加速,從而大大增加了其傳熱效果,對于傳統(tǒng)的夾套式反應釜或者換熱結(jié)構形式,由于蜂窩換熱的結(jié)構形式對容器的強度計算不是按照壓力容器的計算方法來計算容器的壁厚,降低了了外層夾套的壁厚和內(nèi)筒體的壁厚,提高了換熱效率。


鍋用途: 

鹵鍋又名夾層鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。鹵鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,鹵鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,鹵鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。 




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我們公司所研發(fā)生產(chǎn)的方形蜂窩鹵煮鍋,利用蜂窩加熱結(jié)構快速升溫,五面同時加熱來達到節(jié)能并快速開鍋的效果,德州扒雞是很美味的美食,作為我們山東的特產(chǎn),無論是口感還是外觀上德州扒雞都稱得上是"饕鬄美味‘’,我們公司很榮幸能和德州扒雞合作,我們的600升方形鹵煮鍋,裝滿水8分鐘的開鍋速度是為我們順利合作的關鍵。您不僅要問了,600升的鍋,1200斤的水,是如何做到這么快就開鍋的呢?這要得益于我們李總的巧妙設計,我們的鹵煮鍋是可以5面同時加熱的,而且四周和底部都有單獨的控溫系統(tǒng),對溫度的調(diào)節(jié)可以做到十分精準,需文火慢煮是可關閉四周加熱組,需熱度提高是則可以打開全部開關


產(chǎn)品質(zhì)量承諾:
1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。
2、對產(chǎn)品性能的檢測,我們誠請用戶親臨對焯水鍋產(chǎn)品進行全過程、全性能檢查,待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。

 







關鍵詞:反應釜 夾層鍋
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