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技術(shù)文章

碳酸飲料生產(chǎn)線簡介

閱讀:748發(fā)布時間:2021-6-30

  碳酸飲料生產(chǎn)線是用于生產(chǎn)大瓶或小瓶碳酸型水調(diào)制飲料,通過化糖調(diào)配等方式,形成初步飲料后通過汽水混合機對飲料中的氧氣先經(jīng)行脫氣、原始糖漿和水進行比例混合后,通過水泵將混合后的物料采用噴霧狀的方式擴大面積,使其和二氧化碳充分混合,形成飽和的碳酸飲料。
 
  含氣碳酸飲料是指啤酒、汽水、礦泉水或者無酒精或低酒*料,市場上的汽酒也可以列入。含氣飲料的灌裝技術(shù)與牛奶、果汁等飲料的不同之處,是在于它們均含有一定數(shù)量的發(fā)酵生成的或人工加入CO2,CO2的存在給灌裝帶來麻煩,于是也就因此自成一種技術(shù)。

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