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電磁雙頭雙尾小炒爐

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地

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更新時間:2021-08-19 17:12:17瀏覽次數(shù):447次

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產(chǎn)品簡介

東莞市玖尚電子科技有限公司提供專業(yè)的商用電磁爐定制和批發(fā)零售服務,具有10年以上的生產(chǎn)研發(fā)工作經(jīng)驗,有相關需求的朋友請我們的服務熱線:。

詳細介紹

產(chǎn)品介紹:

電磁雙頭雙尾小炒爐是各類食肆提供快捷、火力充足,用于烹調(diào)的設備。商用電磁小炒爐作為商用電磁爐中的一種新型爐(灶)具。其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,采用磁場感應電流(又稱渦流)的加熱原理,電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電流,由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓,再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電流,通過螺旋狀的磁感應圈,形成高頻交變磁場,當磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿(導磁又稱導電材料)加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動,分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱,從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。

產(chǎn)品特色:

1、*變頻技術

成熟變頻技術,能效更高,反應速度更快。

2、數(shù)字機芯模塊

采用IGBT、數(shù)字芯片、驅(qū)動芯片。

3、高強度微晶面板全304#不銹鋼外殼

高強度微晶面板,耐沖擊,耐高溫800C,慎密無氣孔,耐腐蝕,驟冷驟熱不爆裂。304#不銹鋼結構,更有效屏蔽電磁輻射。

4、純銅線圈

采用高頻耐高溫純銅線圈,非銅包鋁,經(jīng)久耐用。

5、雙滾珠直流防水風扇

風量大,噪音低,使用壽命長達50000小時,無懼淋水。

6、控制區(qū)防電墻設計

工作區(qū)和控制區(qū)獨立系統(tǒng),防電墻隔離,不會出現(xiàn)漏電、觸電危險。


性能特點:

1、結構:爐體采用不銹鋼拉絲面,面板無縫一體成型設計,耐用易清洗。

2、工作:配置磁控開關,五檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),操作方便。

3、節(jié)能:前吸風后排風散熱系統(tǒng)設計。采用電磁加熱技術,升溫快。

4、環(huán)保:*設計,無明火,無煙塵,無廢氣。


應用行業(yè):

1、單位食堂(工廠食堂、廠礦企業(yè)、企業(yè)單位、機關政府、酒店、賓館、等)

2、餐飲(茶餐廳、中餐廳、西餐廳、飯館、酒樓、大排擋、餐廳等)

3、火車、輪船、航空等商用廚房

產(chǎn)品規(guī)格:

產(chǎn)品型號

尺寸(長**mm

功率電壓

面板直徑(mm

鍋外徑(mm

容積(L

檔位

使用功能

CRC-HD403-8

2000*1100*(800+400)

8kw*2/380v

400

500

16L*2

8

煎 炒 炸 煮

CRC-HD403-12

2000*1100*(800+400)

12kw*2/380v

400

500

16L*2

8

CRC-HD403-15

2000*1100*(800+400)

15kw*2/380v

400

500

16L*2

8

蒸 燉 燜 煲

電磁雙頭雙尾小炒爐

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