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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司


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廠家供應(yīng)雞鴨魚肉手動(dòng)鹽水注射機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)YZ/2

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:周經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-27 14:03:00瀏覽次數(shù):550次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:910條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:周經(jīng)理 (銷售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

廠家供應(yīng)雞鴨魚肉手動(dòng)鹽水注射機(jī)使用鹽水注射機(jī)將腌制料及淀粉、添加劑注射到大塊的牛肉,驢肉,豬肉等肉里面,可以減少腌制時(shí)間,增加肉制品出成率,手動(dòng)鹽水注射機(jī)有兩把注射槍,每把槍帶有4個(gè)針頭。

詳細(xì)介紹

廠家供應(yīng)雞鴨魚肉手動(dòng)鹽水注射機(jī)使用鹽水注射機(jī)將腌制料及淀粉、添加劑注射到大塊的牛肉,驢肉,豬肉等肉里面,可以減少腌制時(shí)間,增加肉制品出成率,手動(dòng)鹽水注射機(jī)有兩把注射槍,每把槍帶有4個(gè)針頭。

  鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌制時(shí)間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。該設(shè)備清洗方便,結(jié)構(gòu)合理,整機(jī) 采用不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生,是肉制品行業(yè)*的設(shè)備。

該設(shè)備采用的是食品級(jí)不銹鋼制造,符合食品安全,設(shè)備由工作臺(tái)面、架體、槍、水泵、作料桶、注射針、壓力表幾部分組成。其工作原理是將溶解好的鹽水溶液通過(guò)壓力罐將溶液打入到注射槍里,然后通過(guò)注射針將腌制液注射到肉制品中,根據(jù)注射產(chǎn)品的不同選擇不同粗細(xì)的針,注射豬蹄選擇一根針的,注射針分2mm,3mm,4mm的,該設(shè)備可以注射雞鴨魚肉、牛肉、豬蹄、扒雞、雞胸肉、鴨胸肉、培根、雞肉卷、一小時(shí)注射100-150kg左右,注射壓力達(dá)到3公斤。鹽水注射機(jī)起到的是嫩化腌制的效果,通過(guò)注射的產(chǎn)品再經(jīng)過(guò)真空滾揉機(jī)進(jìn)行滾揉腌制起到二次腌制的效果,不僅可以改善肉的品質(zhì)、色澤、而且還可以增加肉的重量

手動(dòng)鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩滑,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。手動(dòng)鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
  廠家供應(yīng)雞鴨魚肉手動(dòng)鹽水注射機(jī) 手動(dòng)鹽水注射機(jī)廣泛用應(yīng)于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)
手動(dòng)鹽水注射機(jī) 水注射機(jī)采用單針單管,利于肉制品的注射效果,不容易堵塞針管,單針單管注射壓力大,給肉制品均勻受壓注射。單針單管設(shè)計(jì)帶骨注射型,遇到硬骨注射針隨即抬起。

 


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