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多功能大型絞肉設(shè)備凍肉雞架骨不銹鋼絞肉機

參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號

    JR-160

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    諸城市

聯(lián)系方式:楊雪查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-06-16 17:13:43瀏覽次數(shù):366次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)
電壓 380V 功率 11kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 轉(zhuǎn)速 250
絞肉機的概述:絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求絞肉機為系列產(chǎn)品;工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外??筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。


絞肉機的工作原理:絞肉機將絞肉孔板緊貼絞刀安裝在螺旋送料器的前端.用壓板螺母周定在機頭部,電動機帶動螺旋輸送機及絞刀一起旋轉(zhuǎn)。經(jīng)修整的原料肉塊,從進料斗加入,由于重力作用落入螺旋供料器,隨著螺旋軸的旋轉(zhuǎn),使原料肉從孔板的孔中擠出,然后經(jīng)過絞刀和孔板之間的的切作用將肉切斷,通過孔板由緊固螺母的孔中排出,達到絞碎肉的日的。
絞肉機主要是用于肉制品加工廠,大型飯店、食堂把肉塊絞成肉粒、肉末的機器。主要是主要是通過螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉絞碎并不斷排出孔板處的機器。



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