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5公斤-100公斤真空和面機誠業(yè)機械

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參考價:16000

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號
CYZH-5-100公斤
品牌
其他品牌
廠商性質
生產商
所在地
諸城市

規(guī)格

1 16000元 100臺可售

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聯(lián)系方式：朱經理查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-07-31 10:55:10瀏覽次數：418次

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諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：221條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：朱經理（銷售代表）

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產品簡介

電源電壓	220-380v	和面量	25kg/次
和面時間	6分/次	類型	真空式和面機
適用范圍	其他	外形尺寸	12509001200mm

諸城誠業(yè)真空和面機整體采用304不銹鋼材質，易于清洗，可自動翻箱出面
優(yōu)點：使用真空和面機可以省去壓面、揉面時間，節(jié)省人工，提率，提高面團蛋白紋理結構，增加含水量，提高出品率。正確使用真空和面機，6-8min和一次面，不僅提高表皮的彈性和韌性，還大大減少了凍裂率，面皮的面筋值和透明度大幅度提高。

詳細介紹

真空和面機與普通和面機相比具有如下好處：

1、真空和面機抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。

2、真空和面機抽好真空之后，面團和出來什么樣就是什么樣，柔軟、筋道，不粘皮。

3、尤是在夏天，面團不會自然醒發(fā)。

4、面團切面后無氣泡。

5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶瑩剔透，是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的選。

6、具有自動出面功能，正反轉功能，自動翻箱功能，用多少出多少。

7、水餃速凍之后無裂紋，面皮無氣泡，不坨不粘，開鍋即漂，易煮不粘鍋。

特點：

1、采用進口電機，可靠耐用，動力充足。

2、采用皮帶傳動，噪音更小小，動力轉換比例更高。