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電加熱乳化罐

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更新時(shí)間:2023-10-21 14:55:23瀏覽次數(shù):257次

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電加熱乳化罐采用高剪切混化乳化機(jī)頭相配攪拌裝置,對生產(chǎn)中的糖、奶粉類添加劑具有 良好的溶解乳化作用。

電加熱乳化罐應(yīng)用

     應(yīng)用范圍于 食品飲料、乳制品、冰淇淋、巧克力、豆奶、果汁、果醬 、 化工行業(yè)、化妝品行業(yè)、制藥行業(yè)、造紙行業(yè)等。 生產(chǎn)的高速乳化罐,采用高剪切混化乳化機(jī)頭相配攪拌裝置,對生產(chǎn)中的糖、奶粉類添加劑具有 良好的溶解乳化作用。

電加熱乳化罐             

1,高速乳化罐的功能: 連續(xù)式乳化罐的使用功能是將一種或多種物料(水溶性固相、液相或膠狀物等)溶于 另一種液相,并使其水合成為相對穩(wěn)定的乳化液。

2,高速乳化罐的原理:離心式高速乳化頭在工作時(shí)可產(chǎn)生巨大的旋轉(zhuǎn)吸力,將轉(zhuǎn)子正上方的物料旋轉(zhuǎn)著吸下, 然后高速拋向定子,經(jīng)過轉(zhuǎn)定子間的高速剪切、碰撞、粉碎后,物料匯集至出口而噴出。同時(shí)罐底防渦流擋 板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為上下翻騰力,從而使罐內(nèi)物料混合均勻,防止粉料在液面堆積聚團(tuán),而達(dá)到水合乳化的目的。

3,高速乳化罐的用途:乳化罐的用途非常廣泛,可用于食用油類、粉類、糖類等原輔料的乳化混合。尤其適用 于某些難溶膠狀類添加劑如CMC、黃原膠等。

                                                               

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