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技術文章
燃氣炸鴨爐操作使用注意事項
點擊次數(shù)：2434 發(fā)布時間：2014-10-29
燃氣炸鴨爐采用超豪華外型設計，結構安全，整體采用不銹鋼材料，具有電子定時，自動控溫，自動控壓排氣，超壓保險等功能，加工產品無污染，能源損耗低使用方便。
炸鴨爐除用于炸鴨外，還可以炸雞、雞腿、雞翅、魚、排骨、羊肉等各種肉類、蔬菜和土豆等。炸制的食品外酥里嫩，色澤鮮明，香氣撲鼻，能保持食物的原有營養(yǎng)，達到了色香味俱全的效果，深受用戶喜歡。適用于各飯店、賓館、快餐廳、機關、工廠食堂及個人經營。
燃氣炸鴨爐、烤鴨爐操作使用注意事項：
1、在使用之前，必須加裝抽煙管，并將加裝的抽煙管引到室外。
2、所用氣罐必須裝隨機配用的的家用減壓閥，且各接頭處不得泄漏氣體。
3、氣罐周圍不準接觸熱源，更不準存放危險品，以免爆炸。
4、在炸鴨爐操作過程中，操作人員不準遠離，若發(fā)現(xiàn)燃氣熄火，應立即關閉點火開關，關閉氣源閥門，查明原因排除，吹盡燃氣氣味后，再重新點火。
5、使用時必須接好電源安全保護接地線。
6、在使用燃氣炸鴨爐的房間內，必須通風條件很好。
7、嚴禁漏氣及違章使用。
炸鴨爐除用于炸鴨外，還可以炸雞、雞腿、雞翅、魚、排骨、羊肉等各種肉類、蔬菜和土豆等。炸制的食品外酥里嫩，色澤鮮明，香氣撲鼻，能保持食物的原有營養(yǎng)，達到了色香味俱全的效果，深受用戶喜歡。適用于各飯店、賓館、快餐廳、機關、工廠食堂及個人經營。
燃氣炸鴨爐、烤鴨爐操作使用注意事項：
1、在使用之前，必須加裝抽煙管，并將加裝的抽煙管引到室外。
2、所用氣罐必須裝隨機配用的的家用減壓閥，且各接頭處不得泄漏氣體。
3、氣罐周圍不準接觸熱源，更不準存放危險品，以免爆炸。
4、在炸鴨爐操作過程中，操作人員不準遠離，若發(fā)現(xiàn)燃氣熄火，應立即關閉點火開關，關閉氣源閥門，查明原因排除，吹盡燃氣氣味后，再重新點火。
5、使用時必須接好電源安全保護接地線。
6、在使用燃氣炸鴨爐的房間內，必須通風條件很好。
7、嚴禁漏氣及違章使用。