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商用豬皮油炸機/雞爪鏈條式油炸設(shè)備

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更新時間:2020-11-05 15:30:39瀏覽次數(shù):715

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

產(chǎn)品簡介

商用豬皮油炸機/雞爪鏈條式油炸設(shè)備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),以電加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設(shè)備的使用安全性。

詳細(xì)介紹

商用豬皮油炸機/雞爪鏈條式油炸設(shè)備適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

商用豬皮油炸機/雞爪鏈條式油炸設(shè)備容油量小、功率小、安全保護、自動滅火、PLC控制等功能。

1、容油量:新型研發(fā)的設(shè)備容油量相對較小,避免了傳統(tǒng)油炸機中很大部分炸油的浪費,節(jié)省成本。

2、功率:設(shè)備容油量與功率是一致的,節(jié)省電量,降低使用成本。

3、安全保護:電加熱油炸機配有油溫保護:油溫高于80℃,網(wǎng)帶架體不能提出,不允許排油,減少操作人員的燙傷;線路保護:線路開關(guān)保護,防止加熱管干燒,避免起火現(xiàn)象。

4、自動滅火:電加熱油炸機配有自動滅火裝置,客戶自接二氧化碳管,防止起火。

5、PLC控制:設(shè)備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制,由電腦設(shè)置程序,自動化程度高、精度高。

6、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu):優(yōu)品牌設(shè)備配有三層網(wǎng)帶:底部為刮渣網(wǎng)帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶。(設(shè)備結(jié)構(gòu)根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同定制)

7、設(shè)備結(jié)構(gòu):電加熱油炸機為全油+過濾結(jié)構(gòu),配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率;自動補油裝置與儲油罐相連接,當(dāng)不斷油炸過程中,炸油減少至設(shè)定位置時(此精準(zhǔn)位置由浮游表控制),通過油循環(huán)泵向油炸機內(nèi)補油。兩套管道外部配有保溫措施。

8、設(shè)備外觀:排煙罩體由傳統(tǒng)的圓弧形——錐形。

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