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　　Foodjx導(dǎo)讀：我國(guó)包裝產(chǎn)品需求的突飛猛進(jìn)帶動(dòng)了整個(gè)包裝行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其中包裝機(jī)械企業(yè)也同樣面臨著非常好的發(fā)展機(jī)會(huì)，但是卻有諸多因素制約著包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。我國(guó)與國(guó)外現(xiàn)代的*的包裝機(jī)械的差距還很大，zui主要是技術(shù)上的大差距。我國(guó)的包裝設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)走差異化之路，擁有了別人沒(méi)有的特點(diǎn)。在重視包裝材料和設(shè)計(jì)的同時(shí)，更應(yīng)該重視包裝裝備、包裝機(jī)械，特別是企業(yè)本身的認(rèn)識(shí)程度應(yīng)該得到提高。
　　
　　1包裝機(jī)械概述
　　
　　1.1包裝機(jī)械（packagingmachinery）的概念
　　
　　包裝機(jī)械是指能完成全部或部分產(chǎn)品和商品包裝過(guò)程的機(jī)械。
　　
　　包裝過(guò)程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關(guān)的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。此外，包裝還包括計(jì)量或在包裝件上蓋印等工序。使用機(jī)械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)的需要，并滿足清潔衛(wèi)生的要求。
　　
　　1.2包裝機(jī)械的分類
　　
　　包裝機(jī)械有多種分類方法。按功能可分為單功能包裝機(jī)和多功能包裝機(jī)；按使用目的可分為內(nèi)包裝機(jī)和外包裝機(jī)；按包裝品種又可分為包裝機(jī)和通用包裝機(jī)；按自動(dòng)化水平分為半自動(dòng)機(jī)和全自動(dòng)機(jī)等。
　　
　　從不同觀點(diǎn)出發(fā)，包裝機(jī)械也可有多種分類方法。按產(chǎn)品狀態(tài)分，有液體、塊狀、散粒體包裝機(jī)；按包裝作用分，有內(nèi)包裝、外包包裝機(jī)；按包裝行業(yè)分，有食品、日用化工、紡織品等包裝機(jī)；按包裝工位分，有單工位、多工位包裝機(jī)；按自動(dòng)化程度分，有半自動(dòng)、全自動(dòng)包裝機(jī)等。
　　
　　包裝機(jī)械的分類方法還有許多，各種分類方法各有其特點(diǎn)及適用范圍，但均有其局限性。從上包裝機(jī)械總的情況來(lái)看，比較科學(xué)的分類方法是按其主要功能進(jìn)行分類，它能抓住事物的本質(zhì)。其基本分類如下：
　　
　?。?）充填機(jī)
　　
　　充填機(jī)是將數(shù)量的包裝品裝入到各種容器內(nèi)的包裝機(jī)。其主要種類有：
　　
　?、偃莘e式充填機(jī)。包括量杯式、插管式、柱塞式、料位式、螺桿式、定時(shí)式充填機(jī)。
　　
　?、诜Q重式充填機(jī)。包括間歇稱重式、連續(xù)稱重式、稱重—離心等分式等充填機(jī)。
　　
　?、塾?jì)數(shù)式充填機(jī)。包括單件計(jì)數(shù)式、多件計(jì)數(shù)式充填機(jī)。
　　
　?。?）封口機(jī)
　　
　　封口機(jī)是將充填有包裝物的容器進(jìn)行封口的機(jī)械，其主要種類有：
　　
　?、贌o(wú)封口材料封口機(jī)。包括熱壓式、冷壓式、熔焊式、插合式、折疊式等封口機(jī)。
　　
　　②有封口材料封口機(jī)。包括旋合式、滾紋式、卷邊式、壓合式等封口機(jī)。
　　
　?、塾休o助封口材料封口機(jī)。包括膠帶式、粘結(jié)式、釘合式、結(jié)扎式、縫合式等封口機(jī)。
　　
　?。?）裹包機(jī)
　　
　　裹包機(jī)是用柔性的包裝材料，全部或部分地將包裝物裹包起來(lái)的包裝機(jī)。其主要種類有：
　　
　?、偃焦鼨C(jī)。包括扭結(jié)式、覆蓋式、貼體式、接縫式等裹機(jī)。
　　
　?、诎牍焦鼨C(jī)。包括折疊式、收縮式、拉伸式、纏繞式等裹機(jī)。
　　
　?。?）多功能包裝機(jī)
　　
　　這類包裝機(jī)具有兩種或兩種以上的功能。其主要種類有：
　　
　?、俪涮罘饪跈C(jī)。它具有充填、封口兩種功能。
　　
　　②成型充填封口機(jī)。它具有成型、充填、封口三種功能。成型的種類有袋成型、瓶成型、箱盒成型、泡罩成型、熔融成型等。
　　
　?、鄱ㄐ统涮罘饪跈C(jī)。它具有定型、充填、封口功能。定型方式
　　
　?、茈p面封箱機(jī)。它能同時(shí)封上蓋和下底兩個(gè)面。封箱時(shí)，箱子可側(cè)放或立放。
　　
　　1.3包裝機(jī)械的發(fā)展
　　
　　包裝機(jī)械是隨著新包裝材料的出現(xiàn)，和包裝技術(shù)的不斷革新而發(fā)展的。中國(guó)發(fā)明的造紙技術(shù)，在歷*為紙包裝的產(chǎn)生提供了條件。1850年世界紙價(jià)大跌，紙包裝開始用于食品。1852年美國(guó)的沃利發(fā)明出制紙袋機(jī)，從而出現(xiàn)紙制品機(jī)械。1861年德國(guó)建立了世界上*個(gè)包裝機(jī)械廠，并于1911年生產(chǎn)了全自動(dòng)成形充填封口機(jī)。
　　
　　1890年美國(guó)開始生產(chǎn)液體灌裝機(jī)，1902年又生產(chǎn)了重力式灌裝機(jī)。20世紀(jì)初，英國(guó)的杜蘭德采用金屬容器保存食物，從而出現(xiàn)各種罐頭包裝食品。
　　
　　二十世紀(jì)60年代以來(lái)，新材料逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的包裝材料，特別是采用塑料包裝材料后，包裝機(jī)械發(fā)生重大變革。超級(jí)市場(chǎng)的興起，對(duì)商品的包裝提出了更新的要求。為保證商品輸送快捷安全，集裝箱應(yīng)運(yùn)而生，集裝箱體尺寸也逐漸實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化和系列化，從而促使包裝機(jī)械進(jìn)一步完善和發(fā)展。
　　
　　1.4包裝機(jī)械的作用
　　
　　包裝是產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域的必要條件，而實(shí)現(xiàn)包裝的主要手段是使用包裝機(jī)械。隨著時(shí)代的發(fā)展，技術(shù)的進(jìn)步，包裝機(jī)械在包裝領(lǐng)域中正起著越來(lái)越大的作用，其主要作用有以下幾點(diǎn)：（1）可大大提高勞動(dòng)生產(chǎn)率?；_(tái)式吸塑封口機(jī)機(jī)械包裝比手工包裝快得多，如糖果包裝，手工包糖1min只能包十幾塊，而糖果包裝機(jī)每分鐘可達(dá)數(shù)百塊甚至上千塊，提率數(shù)十倍。（2）能有效地保證包裝質(zhì)量。機(jī)械包裝可根據(jù)包裝物品的要求，按照需要的形態(tài)、大小，得到規(guī)格一致的包裝物，而手工包裝是無(wú)法保證的。這對(duì)出口商品尤為重要，只有機(jī)械包裝，才能達(dá)到包裝規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化，符合集合包裝的要求。（3）能實(shí)現(xiàn)手工包裝無(wú)法實(shí)現(xiàn)的操作。有些包裝操作，如真空包裝、充氣包裝、貼體包裝、等壓灌裝等，都是手工包裝無(wú)法實(shí)現(xiàn)的，只能用機(jī)械包裝實(shí)現(xiàn)。（4）可降低勞動(dòng)強(qiáng)度，改善勞動(dòng)條件。手工包裝的勞動(dòng)強(qiáng)度很大，如用手工包裝體積大、重量重的產(chǎn)品，既耗體力，又不安全；而對(duì)輕小產(chǎn)品，由于頻率較高，動(dòng)作單調(diào)，易使工人得職業(yè)病。（5）有利于工人的勞動(dòng)保護(hù)。對(duì)于某些嚴(yán)重影響身體健康的產(chǎn)品，如粉塵嚴(yán)重、有毒的產(chǎn)品，有刺激性、放射性的產(chǎn)品，用手工包裝難免危害健康，而機(jī)械包裝則可避免，且能有效地保護(hù)環(huán)境不被污染。（6）可降低包裝成本，節(jié)省貯運(yùn)費(fèi)用。對(duì)松散產(chǎn)品，如棉花、煙葉、絲、麻等，采用壓縮包裝機(jī)壓縮打包，可大大縮小體積，從而降低包裝成本。同時(shí)由于體積大為縮小，節(jié)省倉(cāng)容，減少保管費(fèi)用，有利于運(yùn)輸。（7）能可靠地保證產(chǎn)品衛(wèi)生。某些產(chǎn)品，如食品、藥品的包裝，根據(jù)衛(wèi)生法是不允許用手工包裝的，因?yàn)闀?huì)污染產(chǎn)品，而機(jī)械包裝避免了人手直接接觸食品、藥品，保證了衛(wèi)生質(zhì)量。（8）可促進(jìn)相關(guān)工業(yè)的發(fā)展。包裝機(jī)械是一門綜合性科學(xué)，它涉及到材料、工藝、設(shè)備、電子、電器、自動(dòng)控制等多種學(xué)科，要求各相關(guān)學(xué)科同步、協(xié)調(diào)地發(fā)展，任何學(xué)科的問(wèn)題都將影響包裝機(jī)械的整體性能。
　　
　　因此，包裝機(jī)械的發(fā)展將有力地促進(jìn)相關(guān)學(xué)科的進(jìn)步。另外，為適應(yīng)包裝機(jī)械高速包裝的需要，其相關(guān)的前后工序也勢(shì)必與之適應(yīng)，也就推動(dòng)了相關(guān)工序的同步發(fā)展