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近期《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于20批次食品抽檢不合格情況的通告》中,就涉及到一款某品牌160g裝的開口松子過(guò)氧化值...
在新消費(fèi)趨勢(shì)下,可以看到消費(fèi)端的小龍蝦也在以餐飲端供應(yīng)為主的基礎(chǔ)上,逐步將發(fā)展方向延伸至家庭場(chǎng)景和速食產(chǎn)品...
在花茶烘干中,一改傳統(tǒng)自然晾曬和柴火烘干方式,采用空氣能熱泵烘干機(jī)、微波烘干機(jī)等先進(jìn)烘干設(shè)備,既提高產(chǎn)能,...
隨著鹵制品功能性不斷向日常化、零食化靠攏,不可忽略的是人們對(duì)于非現(xiàn)制、袋裝的鹵味提出了更高的要求,這也促使...
例如油炸機(jī)的控溫系統(tǒng)更精準(zhǔn)、更智能,準(zhǔn)確把控鍋巴等食品油炸溫度和時(shí)間(油溫約240℃左右,時(shí)間3-6分鐘)...
說(shuō),因不耐貯存、運(yùn)輸不便等問(wèn)題,馬鈴薯時(shí)常會(huì)出現(xiàn)滯銷的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而致使種植戶收入不穩(wěn)定,因此,通過(guò)深加工,將...
“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”代表了全國(guó)食品行業(yè)非常重要的榮譽(yù)。從2003年設(shè)立以來(lái),對(duì)鼓勵(lì)食品行業(yè)科技創(chuàng)...
目前低溫真空油炸機(jī)已經(jīng)被應(yīng)用于蘋果、香蕉、草莓、獼猴桃等果干,紅薯、胡蘿卜、南瓜、洋蔥等蔬菜干,牛肉干、魚...
隨著近年來(lái)年輕一代消費(fèi)群體逐漸成為消費(fèi)主力,馬鈴薯產(chǎn)品“快餐化”需求也在不斷提升,諸如土豆泥、冷凍薯?xiàng)l等均...
近年來(lái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局始終將做好食品安全工作作為重要職責(zé)、強(qiáng)局之基,全力打造食品安全民生工程。近日,某雜志...
按照《中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,[詳細(xì)]
近年來(lái),隨著人們生活水平的提升和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,馬鈴薯產(chǎn)[詳細(xì)]
香芋,這個(gè)看似普通的食材,正憑借其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)[詳細(xì)]
福建省工業(yè)和信息化廳將常態(tài)化組織開展傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地[詳細(xì)]
到2024年底,對(duì)電線電纜、燃?xì)馄骶摺㈦妱?dòng)自行車、冷軋帶肋鋼[詳細(xì)]
本次抽查所抽樣品產(chǎn)地涉及上海市、廣東省、浙江省、山東省等[詳細(xì)]
隨著“97號(hào)令”的發(fā)布,油水分離器逐漸成為本市新開餐飲店選[詳細(xì)]
2024年8月29日,由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)主辦,國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局[詳細(xì)]