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更重要的實(shí)現(xiàn)了控溫,避免油炸類食品在長時(shí)間高溫條件下過量產(chǎn)生有害物質(zhì),確保產(chǎn)品食用相對(duì)更安全。
或許你想感恩的人有很多,比如父母、兄弟姐妹、愛人、朋友、同事等。不過,除了感恩之人,您是否想對(duì)一些食品加工...
隨著生產(chǎn)工藝與設(shè)備的升級(jí),國內(nèi)方便面產(chǎn)業(yè)開始了“轉(zhuǎn)型之旅”,尤其是真空油炸、干燥等技術(shù)的發(fā)展讓方便面變得更...
隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí),人們對(duì)少油類健康零食的需求增加。如何有效地減少休閑零食的含油量值得行業(yè)重視,如油炸類...
在E2展館內(nèi),烘焙所需各種設(shè)備正在不斷運(yùn)作。如今正處于“機(jī)器換人”時(shí)代,烘焙領(lǐng)域自動(dòng)化設(shè)備的重要性也日益凸...
果蔬脆片通過低溫真空油炸機(jī)保存了新鮮果蔬原有的色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味,且含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,符合人們對(duì)營...
國內(nèi)方便面去年產(chǎn)量則超過699萬噸,同比增長了4%左右。不僅如此,今年國內(nèi)方便面產(chǎn)業(yè)再次量額齊升,顯示國內(nèi)...
大閘蟹運(yùn)輸開通了冷運(yùn)專線,打通了“冷庫專機(jī)冷藏車”的無縫對(duì)接,提高了大閘蟹存活率,從而更好地保障產(chǎn)品到達(dá)消...
若是吃到地方特色風(fēng)味小吃那真是大快朵頤。那么,筆者就為大家介紹一些地方特色美食以及美食背后相關(guān)食品加工設(shè)備...
大連舉辦了“2019食品非熱加工技術(shù)研討會(huì)”。非熱加工技術(shù)的低溫加工、率和留住天然營養(yǎng)等優(yōu)勢(shì),日益引起高度...
按照《中國電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,[詳細(xì)]
近年來,隨著人們生活水平的提升和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,馬鈴薯產(chǎn)[詳細(xì)]
香芋,這個(gè)看似普通的食材,正憑借其獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)[詳細(xì)]
福建省工業(yè)和信息化廳將常態(tài)化組織開展傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地[詳細(xì)]
到2024年底,對(duì)電線電纜、燃?xì)馄骶摺㈦妱?dòng)自行車、冷軋帶肋鋼[詳細(xì)]
本次抽查所抽樣品產(chǎn)地涉及上海市、廣東省、浙江省、山東省等[詳細(xì)]
隨著“97號(hào)令”的發(fā)布,油水分離器逐漸成為本市新開餐飲店選[詳細(xì)]
2024年8月29日,由中國糧油學(xué)會(huì)主辦,國家糧食和物資儲(chǔ)備局[詳細(xì)]